Perfiles organizados por categoría y ubicación en Maskay.
Restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin en Marcq-en-Baroeul, cerca de Lille, instalado en una antigua imprenta con jardín de invierno y un comedor de unos cu…
Ver perfil →Restaurante francés en Roppongi, Tokio, dirigido por el chef Ryuta Iizuka, formado junto a Joël Robuchon. Obtuvo una estrella en la edición 2012 de la Guía Michelin.
Ver perfil →Restaurante de Nottingham con dos estrellas Michelin desde 2011 y siete habitaciones, dirigido por Sat y Amanda Bains, con cocina británica moderna, creativa y de tempor…
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Restaurante de fine dining en Karlsruhe con cocina de dos estrellas de Thorsten Bender, menús degustación, un séparée para grupos reducidos y eventos gastronómicos de te…
Ver perfil →Restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin y una estrella verde, ubicado en el Château de Couffour, y hotel de cuatro estrellas Sodade en Chaudes-Aigues, Franci…
Ver perfil →Restaurante Stadtpfeiffer, ubicado en el Gewandhaus de Leipzig y regentado por Petra y Detlef Schlegel, abre de miércoles a sábado desde las 18:00, con cierre en julio,…
Ver perfil →Restaurante de dos estrellas Michelin en Londres liderado por el chef Tom Sellers, que sirve un menú degustación de temporada inspirado en la cocina británica.
Ver perfil →Restaurante gastronómico del chef Sylvestre Wahid, con estrella Michelin, que trasladó su propuesta desde Courchevel al Mas de l'Amarine en Saint-Rémy-de-Provence.
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Restaurante de alta cocina en Berlín con dos estrellas Michelin, cocina asiática contemporánea y distinciones del Gault Millau y World's 50 Best Restaurants.
Ver perfil →Restaurante de dos estrellas Michelin en Heeze (Países Bajos) dirigido por el chef Jan Sobecki, con cocina francesa de base, acentos internacionales y huerto propio.
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Restaurante con dos estrellas Michelin en el centro histórico de Gante, dirigido por el chef Michaël Vrijmoed, que combina técnica tradicional y una cocina contemporánea…
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Restaurante gastronómico del chef Willem Hiele en Oudenburg-Oostende, con cocina de terroir y producto local, menú diario y una estrella Michelin.
Ver perfil →Restaurante de alta cocina en Singapur dirigido por Björn Frantzén, con tres estrellas Michelin desde 2021 y un menú fijo de inspiración nórdica con acentos japoneses.
Ver perfil →Restaurante de alta cocina en el centro de Friburgo dirigido por el chef Martin Fauster, con cocina de temporada, una selección de vinos de Borgoña, Kaiserstuhl y Estiri…
Ver perfil →Restaurante y hotel en Werfen (Salzburg) dirigido por Karl y Rudi Obauer, con cocina regional integradora, doce habitaciones, cinco suites, tienda de delicatessen y libr…
Ver perfil →Restaurante en Guadalajara que reinterpreta la cocina tradicional mexicana con ingredientes de temporada, bajo la dirección del chef ejecutivo Paco Ruano. Abrió en 2013.
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Restaurante de cocina vasca en Donostia-San Sebastián dirigido por Juan Mari Arzak y su hija Elena Arzak, con historia, laboratorio, bodega y publicaciones propias.
Ver perfil →Restaurante en Getaria especializado en pescado a la parrilla, con el rodaballo como referente, y una segunda sede en Sancti Petri (Cádiz) bajo el nombre Cataria.
Ver perfil →Restaurante de cocina de autor en Lisboa, con una estrella Michelin, situado en el Altis Belém Hotel & Spa junto al río Tajo y con menús centrados en el producto y la te…
Ver perfil →Restaurante de alta gastronomía en La Malagueta, Málaga, liderado por el chef José Carlos García, con cocina de producto local y de temporada y una nueva etapa tras quin…
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Restaurante del chef Rafa Costa e Silva y Malena Cardiel en Humaitá, Río de Janeiro, con un único menú degustación basado en insumos de sus propias huertas y de pequeños…
Ver perfil →Restaurante de alta cocina en Barcelona dirigido por Martín Berasategui, con Paolo Casagrande como head chef. Cuenta con tres estrellas Michelin desde 2017 y está ubicad…
Ver perfil →Restaurante de Curitiba abierto en 2011 por la chef Manu Buffara, pionero en Brasil en servir únicamente menú degustación, con ingredientes frescos y de temporada.
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Restaurante de alta cocina en Lasarte-Oria (Gipuzkoa) con tres estrellas Michelin, liderado por el chef Martín Berasategui y con más de cinco décadas de trayectoria prof…
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