Restaurant Rozo

Restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin en Marcq-en-Baroeul

Rozó es un restaurante gastronómico situado en Marcq-en-Baroeul, dentro de la metrópoli europea de Lille, en la región de Hauts-de-France. El establecimiento se presenta como un espacio de gastronomía moderna y cuenta con dos estrellas Michelin. Su cocina se articula en torno a cartas y menús, y la dirección corresponde a Camille Pailleau y Diego Delbecq.

Un antiguo edificio industrial reconvertido

El restaurante ocupa las instalaciones de una antigua imprenta, un edificio industrial típico de la región, con fachada de ladrillo, grandes vidrieras y una estructura metálica. El interior se ha configurado como un espacio amplio y acogedor, con mesas de nogal y una decoración en tonos suaves, pensado para una atmósfera íntima de alrededor de cuarenta cubiertos.

En la planta superior hay un salón con capacidad para entre 6 y 12 personas, que puede privatizarse para celebraciones familiares, encuentros con amigos o actos de carácter profesional.

El jardín de invierno como antesala

La experiencia comienza en la mezzanine del edificio, transformada en un invernadero ajardinado que funciona como transición entre el entorno urbano y el ambiente relajado del restaurante. Este jardín de invierno contribuye a singularizar el local, que se encuentra en un entorno tranquilo, próximo a un pequeño río y con fácil acceso dentro del núcleo de Marcq-en-Baroeul.

Servicio de comidas y cenas

El restaurante atiende tanto comidas entre amigos como cenas gastronómicas. Su oferta se organiza mediante cartas y menús, y también ofrece cofretes regalo. La reserva de mesa se gestiona a través del módulo Zenchef: tras finalizar la solicitud, el cliente recibe un correo de confirmación y debe esperar la redirección a dicho módulo para que la reserva quede validada. La confirmación bancaria por sí sola no valida la reserva. La huella bancaria actúa como garantía y no supone ningún cargo ni anticipo. Las modificaciones o cancelaciones pueden realizarse hasta 48 horas antes de la hora reservada.

Horario de apertura

El restaurante abre los martes y miércoles por la noche, y de jueves a sábado tanto al mediodía como por la noche. La recepción de clientes se realiza de 12:15 a 13:00 y de 19:30 a 20:30.

Ubicación y contacto

34 Rue Raymond Derain 59700 Marcq-en-Barœul · Teléfono: +33 3 62 27 72 52 · Correo: contact@restaurant-rozo.com · Horario: Martes y miércoles por la noche; jueves a sábado mediodía y noche. Recepción: 12:15-13:00 y 19:30-20:30.