Categoría y ubicación

Restaurantes de calidad

Perfiles organizados por categoría y ubicación en Maskay.

Perfiles disponibles

102 resultados
Restaurante · Bonfim — Heroísmo, Oporto, Portugal

A Cozinha do Manel

Mesa de cocina norteña en Rua do Heroísmo, con hornos de leña, cabrito asado, pataniscas y días dedicados a las tripas.

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Restaurante · Paris 11e — Saint-Sébastien, París, Francia

Au Passage

Bistrot y bar de vinos del pasaje Saint-Sébastien, con pequeñas raciones estacionales para compartir y selección de vinos naturales.

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Restaurante · Intendente, Arroios, Lisboa, Portugal

Cervejaria Ramiro

Marisquería histórica de Almirante Reis, abierta en 1956, donde las almejas, las gambas y la sapateira llevan el peso de la comida.

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Restaurante · Paris 11e — Charonne, París, Francia

Chez Paul

Bistró de Charonne con cocina clásica francesa, servicio continuo y una fórmula de almuerzo laborable de dos o tres tiempos.

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Restaurante · Paris 11e — Charonne, París, Francia

Épopée

Mesa bistronómica de Charonne con cocina estacional de Yurika Kitano, vinos elegidos por Thomas Legrand y almuerzo de dos o tres tiempos.

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Restaurante · Bonfim — Morgado de Mateus, Oporto, Portugal

Federica Bonfim

Cocina italiana de Bonfim con pasta elaborada a mano, pizzas y vinos italianos; la sede está en Morgado de Mateus 49.

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Restaurante · Neubau, Viena, Austria

Glacis Beisl

Un beisl entre MuseumsQuartier y Spittelberg: cocina vienesa, vinos austriacos y jardín bajo nogales.

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Restaurante · Prati, Roma, Italia

Il Matriciano

Mesa romana de Via dei Gracchi con bucatini all'amatriciana, alcachofas de temporada y una trayectoria que la casa sitúa en 1912.

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Restaurante · Sant’Ambrogio — Piazza Lorenzo Ghiberti, Florencia, Italia

L’Ortone

Trattoria contemporánea frente al mercado de Sant’Ambrogio, con pasta hecha en casa, producto de temporada y reconocimiento Bib Gourmand.

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Restaurante · Prati — Via degli Scipioni, Roma, Italia

La Pratolina

Pizzería de Via degli Scipioni especializada en pinsa, con opciones clásicas, vegetales y combinaciones de trufa o embutidos.

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Restaurante · Vila de Gràcia, Barcelona, Cataluña, España

La Pubilla

Cocina catalana frente al Mercat de la Llibertat: desayunos de tenedor, guisos y un menú de mediodía con personalidad de casa de comidas.

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Restaurante · Koukaki, Atenas, Grecia

Mani Mani

Cocina de la península de Mani en una casa neoclásica, con pasta tsouhti, siglino ahumado y platos griegos contemporáneos.

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Restaurante · Arroios, Lisboa, Portugal

Mezze

Panes y platos de Oriente Medio en el Mercado de Arroios, con menús vegetales, lubina y cordero en un proyecto de formación y empleo de Pão a Pão.

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Restaurante · Vila de Gràcia, Barcelona, Cataluña, España

Oníric

El pequeño restaurante de Jonatan Izquierdo y Laura Humanes en Rabassa combina ingredientes cotidianos con menús creativos de distintos recorridos.

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Restaurante · Bonfim — Barros Lima, Oporto, Portugal

Restaurante Capa Negra I

Casa de Barros Lima abierta desde 1968, conocida por su francesinha con salsa propia; también sirve cachorros, pregos y parrilla.

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Restaurante · Vila de Gràcia, Barcelona, Cataluña, España

Santa Gula

Casa de comidas en la plaça de Narcís Oller, con platillos mediterráneos de temporada, acentos internacionales y una propuesta pensada para compartir.

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Restaurante · Koukaki, Atenas, Grecia

Thomas 1971 Tavern

Taberna de Dimitrakopoulou que recrea la cocina doméstica ateniense: pan de masa madre, pastitsio, verduras al horno y cordero.

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Restaurante · Sant’Ambrogio — Mercato, Florencia, Italia

Trattoria da Rocco

Trattoria familiar dentro del mercado de Sant’Ambrogio, con ribollita, trippa, lampredotto y otros platos toscanos al mediodía.

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Restaurante · Anjos, Arroios, Lisboa, Portugal

Trinca

Pequeños platos de cocina viajera en Rua dos Anjos, con influencias portuguesas, latinoamericanas y japonesas y una carta que cambia.

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Restaurante · Centro histórico, Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala

27 Adentro

Restaurante latinoamericano alrededor de un patio, con platos para compartir, coctelería y sabores que viajan por la región.

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Restaurante · Río Itaya, Iquitos, Loreto, Perú

Al Frío y al Fuego

Restaurante flotante al que se llega en bote, con piscina, atardeceres y una carta que incluye cocina amazónica, pescado y coctelería.

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Restaurante · Las Condes, Santiago de Chile, Región Metropolitana de Santiago, Chile

Ambrosía Bistro

Bistró de Carolina Bazán con cocina abierta, sabores globales y producto chileno en el Mercado Urbano Tobalaba.

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Restaurante · Colegiales, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Anafe

Restaurante de Colegiales creado alrededor de platos para compartir, una cocina viajera y un ambiente deliberadamente informal.

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Restaurante · Botafogo, Río de Janeiro, Brasil

Brota

Restaurante de Botafogo liderado por Roberta Ciasca, con una cocina vegetal creativa servida en una casa rodeada de verde.

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Restaurante · San Diego, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Candé Cocina 100% Cartagenera

Gran restaurante dedicado a recetas cartageneras, música y una experiencia cultural accesible para visitantes y grupos.

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Restaurante · San Francisco, Ciudad de Panamá, Panamá

Cantina del Tigre

Cantina contemporánea conocida por ceviches, sabores intensos y una lectura desenfadada de ingredientes panameños.

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Restaurante · Sur de Antigua, Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala

Caoba Farms Restaurant

Restaurante dentro de una granja orgánica que conecta huerta, mercado y mesa a las afueras del núcleo colonial.

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Restaurante · Península, Punta del Este, Maldonado, Uruguay

Capi Bar

Bar-restaurante de la Península con cerveza artesanal, pizzas, hamburguesas y platos casuales en un ambiente siempre activo.

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Restaurante · Miramar, San Juan, Puerto Rico

Casita Miramar

Casa-restaurante de Miramar dedicada a cocina puertorriqueña reconfortante en salones y patios de ambiente acogedor.

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Restaurante · Getsemaní, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Celele

Restaurante de Getsemaní dedicado a investigar ingredientes, técnicas y productores del Caribe colombiano.

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Restaurante · Centro, Iquitos, Loreto, Perú

Chef Paz

Restaurante urbano de cocina peruana que integra sabores amazónicos en una carta accesible y adecuada para distintos apetitos.

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Restaurante · Centro histórico, Cusco, Perú

Chicha por Gastón Acurio

Restaurante de Gastón Acurio dedicado a recetas y productos del Cusco, instalado frente a la Plaza Regocijo.

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Restaurante · Centro histórico, Cusco, Perú

Cicciolina

Restaurante y barra de tapas en una casona del centro, con una cocina que cruza producto andino y sensibilidad mediterránea.

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Restaurante · Condado, San Juan, Puerto Rico

Cocina Abierta

Restaurante de cocina abierta y menú cambiante que cruza el Caribe con influencias latinoamericanas y globales.

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Restaurante · Península, Punta del Este, Maldonado, Uruguay

Cuatro Mares

Restaurante íntimo de la Península con cocina de raíz española y mediterránea, mariscos y platos de pescado.

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Restaurante · Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, México

El Fish Fritanga

Marisquería de entrada discreta que desciende hacia la laguna y sirve pescadillas, ceviches, tacos y pescado en un ambiente playero.

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Restaurante · Miraflores, Lima, Perú

El Mercado

Restaurante de Rafael Osterling dedicado al producto marino, la pesca disponible y una cocina peruana luminosa de almuerzo.

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Restaurante · Casco Antiguo, Ciudad de Panamá, Panamá

Fonda Lo Que Hay

Fonda contemporánea de José Olmedo Carles que sirve sabores panameños con irreverencia, fuego y platos hechos para compartir.

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Restaurante · Zona 10, Ciudad de Guatemala, Guatemala

Gracia Cocina de Autor

Restaurante de autor en Zona 10 que combina técnica contemporánea, producto local y un servicio más pulido que el de un bistró casual.

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Restaurante · Centro histórico, Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala

Héctor’s Bistro

Bistró consolidado de Antigua con cocina europea, ingredientes locales y una hospitalidad cercana dentro de un espacio pequeño.

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Restaurante · Uyuni, Potosí, Bolivia

Hotaru Uyuni

Restaurante japonés inesperado en Uyuni, conocido por sushi, ramen y platos calientes que rompen la rutina de los menús para excursiones.

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Restaurante · Centro, Iquitos, Loreto, Perú

Ikíitu

Una de las mesas amazónicas más sólidas de Iquitos, dedicada a presentar ingredientes loretanos con técnica contemporánea y clara identidad regional.

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Restaurante · Barranco, Lima, Perú

Isolina Taberna Peruana

Taberna criolla de José del Castillo en Barranco, conocida por rescatar guisos, casquería y sabores de cocina familiar en porciones abundantes.

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Restaurante · Palermo, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

La Alacena Trattoria

Trattoria de Julieta Oriolo centrada en pastas artesanales, recetas italianas familiares y una hospitalidad sin artificios.

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Restaurante · San Diego, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

La Cevichería

Cevichería informal de San Diego conocida por mariscos, pescado y una terraza que forma parte del pulso de la ciudad amurallada.

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Restaurante · Zona 1, Ciudad de Guatemala, Guatemala

La Cocina de la Señora Pu

Pequeño comedor de la Zona 1 donde la cocina se prepara a la vista y las recetas mayas ocupan el centro de la experiencia.

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Restaurante · Nosara, Guanacaste, Costa Rica

La Luna Nosara

Restaurante frente al mar en Playa Pelada con una cocina de influencia mediterránea, pizzas, mariscos y coctelería.

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Restaurante · Miraflores, Lima, Perú

La Mar Cebichería Peruana

Cebichería emblemática de Gastón Acurio que reúne cebiches, causas, tiraditos, pesca y cocina marina peruana en un comedor muy activo.

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Restaurante · Lastarria, Santiago de Chile, Región Metropolitana de Santiago, Chile

Liguria Lastarria

Sede de una institución santiaguina que celebra cocina chilena, cultura popular, vinos y conversación en un salón lleno de energía.

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Restaurante · Puerto, Punta del Este, Maldonado, Uruguay

Lo de Tere

Restaurante familiar junto al puerto, reconocido por pescados, mariscos y una cocina uruguaya cuidada sin exceso de espectáculo.

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Restaurante · Coco del Mar, Ciudad de Panamá, Panamá

Maito

Restaurante de Mario Castrellón que explora la diversidad cultural y biológica de Panamá mediante producto, investigación y técnica contemporánea.

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Restaurante · Cerro Alegre, Valparaíso, Chile

Maralegre

Restaurante de Casa Higueras con una propuesta enfocada en el Pacífico, productos chilenos y una sala abierta al paisaje porteño.

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Restaurante · Palermo, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Mengano

Bodegón contemporáneo de Palermo que revisa sabores argentinos con técnica actual y una puesta en escena relajada.

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Restaurante · Zona 4, Ciudad de Guatemala, Guatemala

Mercado 24

Restaurante informal de Zona 4 que trabaja producto guatemalteco con una mirada libre, tostadas, pesca y platos que cambian con la temporada.

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Restaurante · Uyuni, Potosí, Bolivia

Minuteman Revolutionary Pizza

Pequeña pizzería dentro de Tonito Hotel que se ha convertido en refugio conocido para viajeros después de las excursiones al salar.

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Restaurante · Plaza de Armas, Cusco, Perú

Morena Peruvian Kitchen

Restaurante peruano contemporáneo frente a la Plaza de Armas, con una carta amplia, colorida y accesible para distintos gustos.

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Restaurante · Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, México

Navíos

Restaurante de mariscos construido sobre la laguna Nichupté, con palapas y una atmósfera especialmente atractiva al atardecer.

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Restaurante · Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica

Pangas Beach Club

Restaurante junto al estuario de Tamarindo con mesas exteriores, pesca, carnes y una puesta en escena marcada por árboles y agua.

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Restaurante · Ipanema, Río de Janeiro, Brasil

Pici Trattoria

Trattoria animada de Ipanema enfocada en pasta, cocina italiana y una carta de vinos para compartir sin demasiada ceremonia.

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Restaurante · Puerto Juárez, Cancún, Quintana Roo, México

Puerto Santo

Restaurante de ambiente relajado en Puerto Juárez, centrado en pescados, mariscos y sabores del Caribe mexicano.

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Restaurante · Ñuñoa, Santiago de Chile, Región Metropolitana de Santiago, Chile

Pulpería Santa Elvira

Pequeño restaurante de Ñuñoa que investiga producto chileno, temporadas y memorias domésticas desde una cocina muy personal.

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Restaurante · Centro Histórico, Paraty, Río de Janeiro, Brasil

Pupu’s Peixe PANC

Restaurante que cruza pescado, parrilla y PANC —plantas alimenticias no convencionales— dentro del complejo del Sandi Hotel.

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Restaurante · Centro Histórico, Paraty, Río de Janeiro, Brasil

Quintal das Letras

Restaurante de Pousada Literária que combina cocina brasileña contemporánea, producto local y un patio cuidado en el centro histórico.

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Restaurante · Centro Histórico, Paraty, Río de Janeiro, Brasil

Refúgio Restaurante

Restaurante frente al muelle con décadas de historia, cocina caiçara, mariscos y mesas exteriores abiertas al paisaje.

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Restaurante · Cerro Concepción, Valparaíso, Chile

Restaurant La Concepción

Restaurante del Cerro Concepción con terrazas sobre la bahía y una carta que combina pescados, mariscos, carnes y cocina chilena contemporánea.

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Restaurante · Barrio Don Bosco, San José, Costa Rica

Restaurante Grano de Oro

Restaurante del Hotel Grano de Oro con técnica francesa, ingredientes costarricenses y un patio de ambiente clásico.

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Restaurante · Santurce, San Juan, Puerto Rico

Santaella

Restaurante del chef José Santaella en Santurce, con cocina puertorriqueña contemporánea, coctelería y un comedor de gran energía.

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Restaurante · Las Catalinas, Guanacaste, Costa Rica

Sentido Norte

Restaurante elevado sobre la costa de Las Catalinas, con cocina de producto, parrilla y amplias vistas al Pacífico.

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Restaurante · Los Yoses, San José, Costa Rica

Sikwa

Proyecto del chef Pablo Bonilla que investiga y comparte tradiciones culinarias indígenas de Costa Rica y el trópico centroamericano.

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Restaurante · Barrio Amón, San José, Costa Rica

Silvestre

Restaurante en una casa histórica de Barrio Amón que narra Costa Rica mediante producto, memoria y una presentación contemporánea.

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Restaurante · Botafogo, Río de Janeiro, Brasil

Sult

Restaurante contemporáneo de Botafogo con platos estacionales, pastas y una cocina libre que cruza influencias brasileñas y mediterráneas.

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Restaurante · Uyuni, Potosí, Bolivia

Tika Restaurante

Restaurante de hotel con una carta cuidada que incorpora quinua, llama, trucha y otros productos bolivianos junto a opciones internacionales.

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Restaurante · Cerro Concepción, Valparaíso, Chile

Tres Peces

Restaurante marino centrado en pesca artesanal y abastecimiento responsable, con una carta que depende de la captura disponible.

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Restaurante peruano · Miraflores, San Francisco, California, Estados Unidos

La Mar Cocina Peruana San Francisco

Cebichería de Gastón Acurio en el Embarcadero, con patio frente a la bahía, amplia selección marina y coctelería de pisco.

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Restaurante · Tenjin, Fukuoka, Japón

Aji no Masafuku ACROS Fukuoka

Casa de cocina de Hakata en el segundo sótano de ACROS, con medio siglo de trayectoria, pescado de Nagahama y especialidades como gindara al mirin y berenjena con miso.

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Restaurante · Namba / Chuo, Osaka, Japón

Ajinoya Honten

Casa de okonomiyaki fundada en 1965 en Namba, con una propuesta centrada en la plancha, la col y los platos para compartir.

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Restaurante · Chamberí — Trafalgar, Madrid, Comunidad de Madrid, España

Bacira

Restaurante de Castillo que reúne cocina mediterránea, japonesa y nikkei en una carta para compartir y dos menús degustación.

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Restaurante · Hoàn Kiếm — Nguyễn Hữu Huân, Hanói, Vietnam

Bún Chả Ta — Nguyễn Hữu Huân

Bún chả con cerdo a la brasa, fideos y hierbas en Nguyễn Hữu Huân, con rollitos de distintos rellenos y alternativas de tofu y verduras.

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Restaurante · Uemachi / Chuo, Osaka, Japón

Chukasoba Uemachi

Pequeña casa de ramen en Uemachi reconocida con Bib Gourmand, con fideos propios y un caldo que combina una base de carne y pescado seco.

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Restaurante · Chamberí — Ríos Rosas, Madrid, Comunidad de Madrid, España

El Ingrediente

Pequeño restaurante de Alenza con barra y comedor, cocina creativa de base tradicional y medias raciones que permiten compartir sin pedir de más.

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Restaurante · Gion / Higashiyama, Kioto, Japón

Gion Yorozuya

Casa de udon de Gion reconocida con Bib Gourmand, donde la cebolla Kujo y el caldo dashi dan identidad a su especialidad.

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Restaurante · Talat Nuea, Phuket Town, Phuket, Tailandia

Go Benz Rice Porridge Phuket

Casa de arroz y cerdo en Krabi Road, conocida por sus preparaciones con caldo a la pimienta y su servicio de tarde y noche.

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Restaurante · Hakata Ekimae, Fukuoka, Japón

Hakata Hanamidori Hakata Ekimae

Especialista en mizutaki cerca de Hakata Station, con pollo Hanamidori criado en Kyushu, menús de olla caliente y una sala con barra, mesas y espacios privados.

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Restaurante · Tenjin, Fukuoka, Japón

Hakata Ramen ShinShin Tenjin Honten

La sede principal de Tenjin, abierta en 2003 frente a Ankokuji, prepara ramen de fideo muy fino con caldo de cerdo, pollo de Saga y verduras aromáticas de Kyushu.

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Restaurante · Chang Phueak, Chiang Mai, Tailandia

Huen Muan Jai

Restaurante de cocina del norte de Tailandia en una casa de estilo lanna con jardín, adecuado para una comida compartida.

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Restaurante · Higashi-Ikebukuro / Toshima, Tokio, Japón

Japanese Ramen Gokan

Especialista en ramen de Higashi-Ikebukuro, destacado por Michelin por su shio ramen y con reservas gestionadas mediante TableCheck.

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Restaurante · Kanda / Chiyoda, Tokio, Japón

Kanda Matsuya

Casa histórica de soba en Kanda, fundada en 1884, para descubrir fideos hechos a mano y una comida vinculada al viejo Tokio.

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Restaurante · Chang Phueak, Chiang Mai, Tailandia

Khao Soi Mae Sai

Pequeño restaurante especializado en khao soi en Chang Phueak, incluido en la Guía Michelin y apropiado para una comida sencilla de gran identidad local.

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Restaurante · Tha Phae / Chang Khlan, Chiang Mai, Tailandia

Kiti Panit

Cocina lanna en una casa histórica de Tha Phae, incluida en la selección Michelin y apropiada para una cena con atención al entorno.

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Restaurante · Dusit, Bangkok, Tailandia

Krua Apsorn (Samsen / Dusit)

Restaurante tailandés de Samsen reconocido con Bib Gourmand, apropiado para probar recetas familiares en una comida compartida.

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Restaurante · Chamberí — Almagro, Madrid, Comunidad de Madrid, España

Las Tortillas de Gabino

Casa de comidas de Rafael Calvo donde la tortilla Velazqueña y la trufada comparten carta con verduras, pescados y recetas tradicionales renovadas.

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Restaurante · Talat Yai / Old Town, Phuket Town, Phuket, Tailandia

One Chun Cafe & Restaurant

Restaurante de cocina del sur de Tailandia en Old Town, con recetas familiares y una casa de ambiente antiguo para compartir varios platos.

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Restaurante · Hoàn Kiếm — Lý Quốc Sư, Hanói, Vietnam

Phở 10 Lý Quốc Sư — Hoàn Kiếm

Especialista en phở de ternera del número 10 de Lý Quốc Sư, con cocina visible, distintas combinaciones de cortes y presencia en la Guía Michelin.

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Restaurante · Marutamachi / Kamigyo, Kioto, Japón

Sambongi Shoten

Izakaya con cocina al carbón, vinos naturales y sake en una machiya reformada entre el Palacio Imperial y el río Kamo.

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Restaurante · Bang Rak / Charoen Krung, Bangkok, Tailandia

Samlor

Restaurante de Charoen Krung que lleva sabores de la comida callejera a una cocina contemporánea, con la tortilla entre sus preparaciones destacadas.

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Restaurante · Nishitenma / Kita, Osaka, Japón

Sobakiri Arabompu

Casa de soba de Nishitenma con Bib Gourmand, donde el conjunto Soba Zanmai permite explorar tres preparaciones y la barra acerca al trabajo del cocinero.

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Restaurante · Talat Nuea / Old Town, Phuket Town, Phuket, Tailandia

The Charm Dining Gallery

Mesa de cocina surtailandesa y peranakan en Dibuk Road, con recetas familiares trabajadas por el chef Buriphat.

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Restaurante · Gosho-Minami / Nakagyo, Kioto, Japón

Vegan Ramen UZU Kyoto

Restaurante vegano de Gosho-Minami que combina un menú centrado en ramen con una instalación de teamLab; opción especial, no un cuenco económico.

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