海鮮丼専門店 · 札幌, 北海道, 日本
どんぶり茶屋 さっぽろ二条市場店
どんぶり茶屋さっぽろ二条市場店は、創成川に近い新二条市場の中にあります。二条市場は明治初期に石狩浜の漁師が魚を売り始めたことが起源とされ、札幌中心部で今も買い物や食事ができる市場です。どんぶり茶屋も魚屋から始まった店で、北海道の魚介を使った丼を看板にしています。
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カテゴリーと地域
レストラン（北海道）
北海道のレストラン。各プロフィールの情報と連絡先をご覧ください。
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掲載プロフィール
8 件
海鮮丼・海鮮料理店 · 札幌, 北海道, 日本
札幌二条市場 大磯 本店
札幌二条市場の大磯本店は、市場の買い物と朝食を組み合わせやすい海鮮料理店です。大磯は二条市場周辺に複数の店舗を展開し、営業時間も店舗ごとに異なります。ここで紹介するのは南3条東2丁目の本店で、2号店や創成川通沿いの3号店とは別です。公式サイトでは、北海道の魚介だけでなく、ご飯にもこだわる店として紹介されています。
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豚丼専門の郷土料理店 · 帯広市, 北海道, 日本
ぶた丼のとん田
とん田は、帯広の豚丼に一つだけの決まった形があるわけではないことを示す店です。公式メニューでは、脂と赤身が重なるバラ肉、ロース、ヒレから肉を選べます。豚肉を焼き、タレをからめ、ご飯と合わせるのが地域の基本ですが、部位を選べると食感や脂の量を比べやすくなります。駅前のぱんちょうとは違う一杯を知りたい人に向いています。
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豚丼専門の郷土料理店 · 帯広市, 北海道, 日本
元祖豚丼のぱんちょう
帯広・十勝の豚丼は、農業と畜産が盛んな地域で、豚肉を炭火で焼いてご飯にのせた料理として広まりました。北海道の公式観光サイトは1930年代に生まれた料理と説明し、ぱんちょうを発祥に関わる店として紹介しています。うな丼を参考にしながら、ウナギの代わりに豚肉を使い、醤油をベースにした甘辛いタレをからめます。帯広では店ごとに肉の部位や焼き方、タ…
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スープカレー専門店 · 札幌, 北海道, 日本
Soup Curry Suage+（すあげプラス）
すすきのは、ネオンの看板や商店街、飲食店が集まり、夕食そのものが街歩きの一部になる札幌の繁華街です。路面電車のすすきの停留場から歩けるSoup Curry Suage+では、北海道の寒い季節にも合う料理を味わえます。日本の一般的なとろみのあるカレーとは違い、スパイスの香るさらりとしたスープに、大きく切った野菜や鶏肉・豚肉を合わせ、ライス…
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スープカレー専門店 · 札幌, 北海道, 日本
スープカレーGARAKU 札幌本店
すすきのから東へ歩くと、二条市場に魚介の店や小さな飲食店が集まる、夜の繁華街とは少し違う札幌の日常が見えてきます。Present Minami 3 East 2の地下にあるSoup Curry GARAKUは、市場の前後に立ち寄りやすい一軒です。カレーは具材を覆う濃いソースではなく、スパイスを効かせたスープとして提供され、ご飯は別添え。…
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寿司店 · Otaru, 北海道, 日本
おたる政寿司 本店
おたる政寿司 本店は、港町・小樽に根を持つ寿司店の本店です。カウンターでは、職人が目の前で一貫ずつ寿司を握り、食事の時間そのものが仕事を眺める機会になります。にぎり、海鮮丼、季節の魚介をそろえ、公式サイトは仕入れにより内容が変わると案内しています。北海道の海の幸を小樽で落ち着いて味わいたい人に向く、伝統的な店構えです。
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寿司・和食店 · Otaru, 北海道, 日本
伊勢鮨
伊勢鮨は小樽で創業し、日本海の魚介を中心に、職人と客の距離が近い食事を大切にしています。本店の店内にはカウンターと個室があり、おまかせ、好みの握り、刺身、季節の一品などを用意。小樽駅構内には立ち食いの姉妹店もありますが、ここで紹介するのは稲穂の本店です。予約ができ、落ち着いて食事を楽しみたい人に向きます。
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