スープカレーGARAKU 札幌本店

すすきのから東へ歩くと、二条市場に魚介の店や小さな飲食店が集まる、夜の繁華街とは少し違う札幌の日常が見えてきます。Present Minami 3 East 2の地下にあるSoup Curry GARAKUは、市場の前後に立ち寄りやすい一軒です。カレーは具材を覆う濃いソースではなく、スパイスを効かせたスープとして提供され、ご飯は別添え。具材の形や食感を楽しみながら食べられます。

GARAKUは、和風だしを土台に独自のスパイスを重ねたスープカレーを掲げています。札幌本店では鶏肉や肉、野菜の組み合わせを選び、追加トッピングも注文できます。メニューや提供内容は日によって変わる場合があります。住所は南3条東2丁目6-1のPresent Minami 3 East 2地下1階。札幌市内の別店舗や東京、空港の店舗とは異なる本店です。二条市場のすぐ近くにあり、大通や狸小路からも徒歩圏内です。

公開されている利用者の声では、だしのバランス、野菜の食感、辛さを選べることへの好意的な意見が目立ちます。一方で、味の個性が期待ほど強くないと感じる人もいます。人気店のため、特に昼どきは行列や店内のにぎわいを見込んで時間に余裕を持ちましょう。アレルギーや食事制限がある場合、具材だけからスープの原料を判断せず、注文前にスタッフへ確認するのが確実です。

公式サイトの案内は、昼が11時30分～15時30分、夜が17時～21時で、ラストオーダーは閉店30分前です。午後の中休みには食事ができず、定休日は不定期。スープがなくなれば早じまいする場合もあります。二条市場からGARAKUを経て大通公園へ歩くと、中心部の東側を効率よく回れます。別のスープカレーも試したいなら、西側のすすきのにあるSuage+と比べると、街の散策を続けながら食べ歩けます。