牛骨ごっつおらーめん 鳥取店

ごっつおらーめん鳥取店は、鳥取駅近くの夜の繁華街で、食事の締めにも立ち寄りやすい店です。鳥取市の観光案内では、地元で六十年以上親しまれてきた牛骨ラーメンの店として紹介されています。牛骨をベースに香味野菜を加えて煮込み、一晩寝かせるスープが特徴で、店は1日100杯限定を掲げています。夜遅くまで営業する一方、確実に食べたい場合は早めの来店が向いています。

牛骨の旨みを感じる澄んだスープは、豚骨ラーメンとは違う味わいです。黒胡椒、ごま、白胡椒などを加えて好みに調整できると案内されています。利用者からは、牛のコクやすっきりした後味、メニューを説明する店員の親切さを評価する声があります。一方で、塩味が強いと感じた人や、麺・店内の雰囲気に不満を持つ人もいます。営業時間の便利さだけでなく、味の好みも含めて選びたい店です。

住所は鳥取市末広温泉町159-4。鳥取駅から歩いて数分の場所で、通常17:00から翌2:00まで営業し、予約は受け付けていません。店の案内では1日約100杯の限定提供です。夜遅くまで開いていることは便利ですが、限定数が先に終了する可能性もあります。臨時変更の有無を確認し、夕食時間帯は待ち時間も見込んでください。夜の一杯ならごっつお、昼から夕方に立ち寄るなら藤喜という使い分けができます。公式観光案内によれば、牛骨ラーメンのほかに唐揚げなどのサイドメニューもあり、食事の量を調整できます。