佐世保バーガー店 · 佐世保市, Nagasaki, 日本
ハンバーガーショップ ヒカリ させぼ五番街店
ヒカリは佐世保の初期のハンバーガー店の一つです。佐世保・小値賀観光協会は創業を1951年とし、市内にあったアメリカ文化からハンバーガー作りを学んだ店として紹介しています。させぼ五番街店は、JR佐世保駅と港の近くで、街の食文化を気軽に試せる支店です。矢岳町にある本店とは場所も営業案内も異なるため、訪問する店舗を確認しましょう。
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カテゴリーと地域
レストラン（Nagasaki）
Nagasakiのレストラン。各プロフィールの情報と連絡先をご覧ください。
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掲載プロフィール
6 件
佐世保バーガー店 · 佐世保市, Nagasaki, 日本
佐世保バーガー BigMan 上京町本店
佐世保のハンバーガーは、チェーン店の外来料理というだけではありません。1950年代に米海軍関係者から伝わった食文化が、港町の食材や店の工夫と結びついて広まったと、佐世保観光の案内は紹介しています。BigManは1970年創業で、上京町本店はベーコンエッグバーガー発祥の店を掲げています。これは地域で育った料理の物語であり、街のすべてのハン…
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和菓子店 · 長崎, Nagasaki, 日本
カステラ本家 福砂屋 長崎本店
福砂屋の長崎本店は、同社が1624年創業と案内するカステラ店の本拠です。船大工町にあり、港町の旧市街や長崎新地中華街から歩いて立ち寄れます。カステラは16世紀にポルトガルとの交流を通じて伝わり、日本で独自に改良されてきた菓子です。福砂屋の品は、しっとりとした生地と、底に残るざらめ糖の粒が特徴です。
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和菓子店 · 長崎, Nagasaki, 日本
文明堂総本店 江戸町本店
文明堂総本店の江戸町本店は、出島や港周辺の商業地区に近い場所にあります。文明堂総本店は1900年に長崎で創業しました。同じ「文明堂」の名を掲げる全国の会社とは別法人で、公式サイトも、かつての支店が独立した経緯を説明しています。長崎のカステラを食べ比べる際には、各社で製法や食感が異なる点を知っておくと選びやすくなります。
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ちゃんぽん・中華料理店 · 長崎, Nagasaki, 日本
中華料理 四海樓
四海樓は、長崎港とグラバー園を結ぶ坂の途中、松が枝町にあります。1899年創業で、創業者の陳平順が中国人留学生や華僑のためにちゃんぽんと皿うどんを考案したと公式に伝えています。港町で中国と日本の食文化が交わって生まれた料理を、その背景とともに味わえる場所です。
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ちゃんぽん・中華料理店 · 長崎, Nagasaki, 日本
江山楼 長崎中華街新館
江山楼 長崎中華街新館は、新地中華街の東門近くにあります。かつての本店とは別住所の店舗で、長崎の味に根づいた中国料理、特にちゃんぽんと皿うどんで知られています。グラバー園からは路面電車で中心街へ戻るか、坂を下って向かいます。東門や商店、ほかの中華料理店を見ながら食事に立ち寄れる場所です。
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