Langosteria

Langosteria, alta cucina italiana con presenza internazionale

Langosteria è un gruppo di ristorazione di origine italiana che si presenta come un'idea di cucina italiana con una componente internazionale. La sua attività è iniziata nel 2007 con il ristorante, a cui si sono aggiunti in seguito il Bistrot nel 2012 e il Café nel 2016. Nel 2017 ha incorporato il concetto di fine dining a filo d'acqua a Paraggi.

Ristoranti e format

Il gruppo gestisce diversi format sotto il marchio Langosteria. A Milano conta Langosteria, Langosteria Private Restaurant e Langosteria Montenapoleone, oltre a Langosteria Bistrot. Fuori dall'Italia, mantiene locali a Parigi, Londra, Paraggi, Porto Cervo, St. Moritz e St. Barth.

La proposta include anche Ally's Bar, il cocktail bar situato al sesto piano di Langosteria Montenapoleone, con una drink list propria e una selezione di piatti pensata per l'esperienza del bar. Il gruppo descrive questo spazio come una destinazione per gli appassionati di mixology.

Insieme ai ristoranti, Langosteria offre il concetto PEPE, presentato come un inno alla convivialità attorno alla barra per condividere i sapori della tradizione italiana.

Servizi aggiuntivi

Presenza internazionale

L'espansione del gruppo abbraccia diversi paesi. In Francia è presente a Parigi, presso Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre. Nel Regno Unito opera a Londra, presso Whitehall Place at The OWO. In Italia mantiene locali a Milano, Paraggi (Santa Margherita Ligure) e Porto Cervo. In Svizzera conta Langosteria St. Moritz, e a St. Barth presso Cheval Blanc, Baie des Flamands.

Esperienza e identità

L'azienda definisce la sua proposta come uno stile, un metodo e una visione con valori propri, orientata a offrire un'esperienza di ristorazione italiana con un tocco internazionale. Il gruppo commercializza anche voucher e mantiene una newsletter per tenere informati i propri clienti.

Sedi e locali

Locale London: Whitehall Place at The OWO, London SW1A 2BD

Locale Paraggi: Via Paraggi a Mare 1, Santa Margherita Ligure (GE)

Locale Porto Cervo: Via Porto Vecchio, Porto Cervo