Via Veneto
Restaurante de referencia en Barcelona con una Estrella Michelin desde 1974, espacio modernista y una bodega con amplia selección de vinos. Abrió en 1967 y acumula varios premios nacionales de gastronomía.
Via Veneto, alta cocina con Estrella Michelin en Barcelona
Via Veneto es un restaurante de Barcelona que abrió sus puertas en 1967. Su cocina ha mantenido una Estrella Michelin desde 1974 y cuenta con dos soles de la Guía Repsol. En 2025 fue reconocido como el tercer mejor restaurante de Cataluña por Macarfi y figura en el puesto 42 de la lista Best European Restaurant de The Daily Meal. Ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía en varias ediciones: 1984, 1994, 2013, 2019 y 2021.
Un espacio modernista en Barcelona
El restaurante ocupa un espacio de estilo modernista en la ciudad, una particularidad que forma parte de su identidad. La sala se completa con una bodega que, según su propia presentación, reúne una de las mayores selecciones de referencias de vinos de Barcelona.
La relación con Salvador Dalí
Via Veneto fue uno de los restaurantes predilectos de Salvador Dalí. El pintor ampurdanés solía acudir con un séquito de invitados y organizaba auténticas performances durante las cenas. En una ocasión, pidió a José Monje butifarras y las colgó a modo de collar a sus invitadas.
El libro de Via Veneto
El restaurante ha publicado su autobiografía, titulada El libro de Via Veneto, en la que repasa su historia desde los orígenes hasta el presente y apunta hacia el futuro. El libro puede adquirirse en línea o físicamente en el propio restaurante.
Servicios y espacios
Además de la carta y la bodega, el restaurante ofrece servicios de reserva, salones para eventos y la posibilidad de regalar experiencias. La información de contacto y el horario de cocina se detallan a continuación.
Ubicación y contacto
c/ Ganduxer 10, 08021 Barcelona · Teléfono: +34 93 200 72 44 · Correo: reservas@viaveneto.es
Alta cocina con Estrella Michelin