Mikla Restaurant
Restaurante de cocina neoanatolia en la azotea del hotel The Marmara Pera, en Beyoğlu (Estambul), con terraza-bar y vistas panorámicas de la ciudad.
Mikla Restaurant, cocina neoanatolia en la azotea del Marmara Pera
Mikla Restaurant es un establecimiento de alta cocina situado en la azotea del hotel The Marmara Pera, en el barrio de Beyoğlu, en Estambul. Su propuesta se presenta como una reinterpretación de materiales y productos seleccionados de Anatolia, con respeto por la tradición y un enfoque contemporáneo. El restaurante se describe a sí mismo como un clásico duradero construido desde esa mirada actual.
La prensa especializada recogida en su web respalda ese perfil: la Guía Michelin lo califica como cocina de alta calidad, digna de una parada, y señala que su «New Anatolian Kitchen» combina el respeto por la tradición con un sentido de la innovación. The World's 50 Best destaca el producto noble de Anatolia y las interpretaciones visionarias de platos turcos tradicionales, mientras que Fine Dining Lovers subraya las vistas panorámicas como uno de sus rasgos distintivos. El New York Times lo cita con la frase «Forward thinking but deeply rooted and above all delicious».
Mikla Bar, terraza en la cima del Marmara Pera
El establecimiento cuenta con Mikla Bar, un bar de terraza situado en la parte superior del Marmara Pera. La descripción del local alude a un ambiente ligeramente surrealista, entre aromas de jazmín y la brisa de Galata, con vistas sobre la ciudad. Es un espacio diferenciado dentro del propio restaurante, con su propio horario de apertura.
Horarios de servicio
El restaurante abre de lunes a sábado y permanece cerrado los domingos y el servicio de comida. Su horario es de 18:00 a 24:00, con último pedido de comida a las 21:30. El bar atiende de 18:00 a 02:00.
Ubicación y contacto
Mikla Restaurant se encuentra en The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi No:15, 34430, Beyoğlu, Estambul. El restaurante facilita un correo electrónico y un teléfono de contacto para reservas y consultas.
Ubicación y contacto
The Marmara Pera Meşrutiyet Caddesi No:15 34430, Beyoğlu, İstanbul · Teléfono: +90 (212) 293 5656 · Correo: info@miklarestaurant.com · Horario: Restaurante: lunes a sábado de 18:00 a 24:00 (último pedido de comida a las 21:30). Cerrado los domingos y el servicio de comida. Bar: de 18:00 a 02:00.
Cocina neoanatolia de alta gama