Рестораны Арама Мнацаканова

Группа ресторанов Арама Мнацаканова в Москве и Санкт-Петербурге

Рестораны Арама Мнацаканова — это ресторанная группа, связанная с шефом Арамом Мнацакановым, объединяющая несколько заведений в Москве и Санкт-Петербурге. Сайт служит общей платформой группы: позволяет забронировать стол, ознакомиться с опубликованными историями и статьями, получить контактную информацию и отправить заявку о приёме на работу.

Рестораны группы

Предложения распределены между двумя городами. В Москве представлены Probka, Maritozzo, Mama Tuta, MINA и ресторан «Малая Никитская 16/5». В Санкт-Петербурге — Probka, MINA Крестовский, «Рыба на даче», DA MANU и Mama Tuta Петроградская. Система бронирования на сайте позволяет выбрать конкретное заведение перед отправкой заявки.

Редакционный контент и просвещение

Группа ведёт раздел историй и статей, в котором публикует материалы о продуктах, напитках и гастрономической культуре. Среди затронутых тем — креман как разновидность шампанского, сезон инжира и блюда, которые готовят из этого фрукта, иберийский хамон pata negra, история Джованни Гайя и его влияние на статус Барбареско, а также рецепт джин-тоника. Также публикуются внутренние новости: открытие ресторана «Никитская 16/5», коллаборация с DreamTeam Brew к 25-летию группы и сотрудничество с музыкальным фестивалем Pianissimo.

Коллекции и продукты на вынос

Под названием «Коллекции AM» группа продаёт собственные продукты, которые можно приобрести в ресторанах или через интернет. В представленном каталоге — набор конфет ручной работы за 3500 ₽ (10 шт.), бордоское вино именной редакции Superior AM за 13900 ₽ в формате магнум 1,5 л, вино Natali AM за 14900 ₽ в бутылке 0,75 л, кофе в зёрнах из Эфиопии, обжаренный в Санкт-Петербурге, за 900 ₽ за упаковку 250 г, и подарочные карты на 3000, 5000 или 10000 ₽, которые оформляются в ресторане. Услуга дополняется вариантами доставки и самовывоза.

Бронирование, контакты и трудоустройство

Сайт централизует бронирование столов во всех заведениях группы и предлагает форму для вопросов Араму Мнацаканову. Также есть канал для отправки заявок о приёме на работу с полями для должности, личных данных, телефона и резюме в формате doc, docx или pdf с ограничением 20 МБ.