Restaurante de alta cocina · Quayside, Newcastle upon Tyne, Reino Unido

House of Tides

Restaurante de Newcastle upon Tyne dirigido por Kenny Atkinson, con una estrella Michelin y distinciones AA Rosette, que ofrece un menú degustación británico moderno de producto natural, de temporada y sostenible.

House of Tides, cocina británica moderna con estrella Michelin en Newcastle upon Tyne

House of Tides es un restaurante de Newcastle upon Tyne dirigido por Kenny Atkinson y Abbie Atkinson. Su propuesta se articula en torno a un menú degustación británico moderno elaborado con producto natural, de temporada y sostenible, servido en un ambiente relajado e informal. La propia presentación del establecimiento lo describe como el único restaurante de Newcastle con una estrella Michelin, distinción que figura junto a las cuatro rosetas AA que también se anuncian en el sitio.

Dos conceptos bajo la misma dirección

El proyecto de Kenny y Abbie Atkinson reúne dos experiencias diferenciadas. House of Tides se presenta como un espacio de dining relajado e informal, mientras que Solstice se define como un restaurante de fine dining íntimo. Ambos comparten la firma de los mismos responsables y aparecen integrados en una misma estructura de reservas, menús y contacto.

Menús y productos

La oferta publicada incluye un menú degustación británico moderno basado en producto natural, de temporada y sostenible. En el apartado de productos de repostería y bebidas figuran artículos como croissants de mantequilla, café o té y zumo fresco. El sitio también menciona cajas festivas y una sección de menús diferenciada para cada concepto.

Servicios y gestión de la visita

El restaurante dispone de reservas, vales regalo, galería y formulario de contacto, además de una lista de correo para suscriptores. La información se organiza en secciones de menús, reservas, contacto y preguntas frecuentes, junto con las páginas legales de términos y condiciones y política de privacidad.

Horarios y funcionamiento

El servicio de comidas se distribuye entre almuerzos y cenas en días concretos, con un espacio diferenciado denominado After Hours. El establecimiento permanece cerrado los lunes, martes y miércoles. Los horarios publicados varían según el día y el tipo de servicio, e incluyen un tramo de barra únicamente para los domingos.

Ubicación y contacto

House of Tides, 28-30 The Close, Quayside, Newcastle upon Tyne, NE1 3RF · Teléfono: 0191 2303720 · Correo: info@houseoftides.co.uk

En pocas palabras

Menú degustación británico moderno