Kéfir de leche de cabra y probióticos · Llandysul, Gales, Reino Unido

Chuckling Goat

Productora británica de kéfir de leche de cabra con cultivos vivos y de cosmética probiótica, además de suplementos prebióticos y postbióticos y kits de análisis del microbioma intestinal.

Chuckling Goat, kéfir de leche de cabra y salud intestinal en Gales

Chuckling Goat se presenta como productora de kéfir de leche de cabra y cosmética de kéfir, y sitúa su actividad en el ámbito de la salud intestinal. La empresa elabora kéfir de forma tradicional con granos vivos y leche de cabra, sin aromatizar, con el argumento de que los edulcorantes dañarían las bacterias vivas. Según su descripción, el producto es una fuente de calcio, fósforo, potasio, yodo, ácido linoleico, ácido alfa-linolénico y proteína.

Catálogo de salud intestinal

La tienda agrupa sus productos en varias líneas. El kéfir probiótico es la referencia principal, con precios desde 16 libras. A su alrededor se organizan complementos y preparados:

  • Prebiótico completo en polvo de origen vegetal, formulado para complementar el efecto probiótico del kéfir.
  • Postbiótico completo en polvo, elaborado a partir de sus propios granos de kéfir.
  • Colágeno de pescado puro, obtenido de bacalao salvaje del Atlántico Norte.
  • Mezcla completa de 13 setas tradicionales.
  • Tinturas herbales concentradas y tés de hierbas en hoja suelta.
  • Vinagres de manzana artesanales infusionados con hierbas y analizados en laboratorio.
  • CG Oil, una mezcla propia de aceites esenciales.
  • Pack de inicio de salud intestinal, que reúne los productos básicos del protocolo.

Análisis del microbioma y consulta con terapeutas

La empresa comercializa un kit de análisis del microbioma intestinal para uso doméstico, desde 225 libras, que emplea secuenciación 16S rRNA para detectar patógenos y biomarcadores. El test permite comprobar la presencia de 14 patógenos distintos y otros indicadores del estado intestinal. Los resultados se traducen en un protocolo personalizado que se explica al cliente en una consulta telefónica privada de 30 minutos con uno de los terapeutas nutricionales del equipo.

Cosmética probiótica

La línea de cuidado de la piel incluye lociones y jabones elaborados a mano con kéfir de leche de cabra, aceites y aceites esenciales, sin productos químicos añadidos, y un bálsamo para pieles sensibles formulado sin ingredientes agresivos, indicado para pieles delicadas o reactivas y para afecciones como eccema o rosácea. La empresa presenta estos productos como una forma de nutrir el microbioma cutáneo con ingredientes de calidad alimentaria.

Reconocimientos y trayectoria

El kéfir de la marca obtuvo el premio al mejor probiótico lácteo en los World Dairy Innovation Awards de 2022. La fundadora y directora, Shann Nix Jones, fue distinguida con un MBE por innovación y labor benéfica en la lista de honores de Año Nuevo del rey de 2024. Jones figura como autora de tres libros sobre salud intestinal y como especialista reconocida internacionalmente en la materia. La empresa también declara su adhesión al Living Wage Foundation, que garantiza a la plantilla un salario acorde con el coste real de la vida.

Producción y proveedores

La elaboración del kéfir se apoya en proveedores seleccionados; la empresa cita a St Helens como suministrador de la leche de cabra fresca y pura con la que se fabrica el producto. La sociedad opera como Chuckling Goat Limited, con domicilio social en Glynmelyn, Brynhoffnant, Llandysul, y está registrada en Gales.

Envíos

El sitio indicaba entrega gratuita al día siguiente para pedidos en el Reino Unido superiores a 25 libras y un coste de 5,99 libras para los inferiores. En Escocia y las Highlands el plazo podía extenderse a dos o tres días laborables según el mensajero local, y las tarifas internacionales variaban. Los envíos se realizaban solo en días laborables y las condiciones podían no aplicarse durante periodos de rebajas.

Ubicación y contacto

Glynmelyn, Brynhoffnant, Llandysul, SA44 6DS · Teléfono: 01239 654 072 · Horario: Lunes a domingo de 09:00 a 17:00

En pocas palabras

Kéfir de leche de cabra y probióticos