Grobdale of Girthon
Granja de 65 acres en Galloway, suroeste de Escocia, con tres cottages de alquiler vacacional, tienda de productos de la granja, safari en 4x4 y acampada off grid.
Grobdale of Girthon: granja y alojamiento rural en Galloway
Grobdale of Girthon es una pequeña explotación agrícola situada en las colinas de Galloway, en el suroeste de Escocia. El nombre combina "Grobdale", que significa valle divisorio, y "Girthon", el área donde se ubica. La finca abarca 65 acres de pastos, ladera, río, humedales y zonas boscosas.
La familia Hunter —Andrew, Sarah y Lauren— se trasladó desde Manchester para iniciar una vida rural en Dumfries and Galloway. Llegaron a la granja en 2017 y, según relatan, convirtieron tres edificaciones de piedra en alojamientos vacacionales.
Alojamientos: The Dairy, The Croft y The Byre
La oferta de alojamiento se compone de tres cottages de piedra de una sola planta, con vistas a las colinas y al valle circundante:
- The Dairy
- The Croft
- The Byre
Los tres cottages cuentan con calificación energética EPC C (74). El alojamiento vacacional dispone de licencia de alquiler de corta duración número DG00478F, válida hasta el 5 de junio de 2029.
Ganadería y productos de la granja
La explotación cría ovejas Herdwick, una raza resistente de Lakeland, y cerdos Tamworth, otra raza patrimonial robusta, además de patos, gallinas y gallinas de Guinea. Todo el ganado se cría al aire libre y se desarrolla lentamente para lograr un sabor maduro en la carne y los huevos.
La granja suministra sus productos a restaurantes locales, así como a pequeños negocios y hogares de la zona. Entre las actividades complementarias figura una tienda de productos de la granja (Farm Shop) donde se pueden probar las carnes de producción propia.
Experiencias en la finca
Además del alojamiento, Grobdale of Girthon ofrece un safari en 4x4 y una zona de acampada off grid. La finca se presenta como base para explorar el entorno de Galloway y como espacio de descanso tranquilo.
Compromiso ambiental
La empresa declara su intención de reducir al máximo su impacto ambiental manteniendo reducidas las distancias de transporte de sus alimentos (food miles).
Actividad divulgativa
La familia mantiene un blog en el que documenta la vida diaria en la granja desde su llegada en 2017, cuando eran nuevos tanto en la agricultura como en la vida en Escocia.
Ubicación y contacto
Grobdale of Girthon, Laurieston, Castle Douglas, Dumfries & Galloway. DG7 2PZ · Teléfono: 07391 054 388 · Correo: hello@grobdale.co.uk
Alojamiento rural y granja