Evvai
Restaurante de alta gastronomia em São Paulo liderado pelo chef Luiz Filipe Souza, com raízes italianas e um menu degustação em múltiplas etapas chamado Oriundi.
About Evvai
Evvai, cozinha italiana contemporânea em São Paulo
Evvai é um restaurante situado em São Paulo, Brasil, que se apresenta como um espaço moderno e criativo com raízes italianas. Sua proposta gastronômica se articula em torno da figura de seu chef, Luiz Filipe Souza, a quem o próprio site atribui os mesmos atributos que definem o estabelecimento: modernidade, criatividade e herança italiana.
Oriundi, o menu degustação em múltiplas etapas
O restaurante oferece um menu degustação denominado Oriundi, estruturado em várias etapas. Esta proposta constitui o eixo central da experiência culinária que o Evvai coloca à disposição de seus comensais, segundo as informações publicadas em seu site.
Reconhecimento no Guia MICHELIN
A página do restaurante menciona o Guia MICHELIN 2026, o que vincula o estabelecimento ao âmbito da alta gastronomia reconhecida por esta publicação. O dado aparece como referência destacada dentro da comunicação do próprio restaurante.
Reservas e contato
O Evvai gerencia suas reservas através de seu site. O endereço de e-mail de contato é contato@evvai.com.br e o telefone +55 11 3062 1160. O restaurante fica na Rua Joaquim Antunes 108, em São Paulo, Brasil.
Localização e contato
Rua Joaquim Antunes 108, São Paulo, Brasil · Telefone: +55 11 3062 1160 · E-mail: contato@evvai.com.br
Menu degustação italiano contemporâneo