Restaurant Parkheuvel

Restaurante Parkheuvel: alta cocina con vistas al Mosa en Rotterdam

Restaurant Parkheuvel es un establecimiento de alta cocina situado en Rotterdam, entre Het Park y el río Mosa, a poca distancia del Euromast. Ocupa un edificio moderno de estilo Art Déco, de forma redonda, diseñado en 1988 por el arquitecto Klunder. El restaurante cuenta con dos estrellas Michelin y 17,5 puntos GaultMillau, según su propia presentación.

La entrada conduce a un bar con zona lounge, y el comedor, de forma circular, ofrece vistas al agua y al tráfico fluvial. La terraza también permite contemplar el río y los barcos que navegan por él. El ambiente descrito es íntimo.

Dirección de Erik y Juliën van Loo

El restaurante está dirigido por Erik van Loo y su hijo Juliën van Loo. Juliën ejerce como mano derecha de su padre y como jefe de cocina. Se le presenta como representante de una generación joven de chefs dedicados, con voluntad de desarrollar constantemente sus habilidades y de combinar lo clásico y lo moderno con atención a las tendencias gastronómicas.

La cocina se describe como un espacio donde solo lo mejor es suficiente. Para garantizar la calidad, el restaurante mantiene relaciones de larga duración con proveedores que conocen sus exigencias y sus criterios, y con los que comparte ideas sobre sabor y calidad.

Reconocimientos

• Dos estrellas Michelin.
• 17,5 puntos GaultMillau.

Experiencias gastronómicas y eventos

El restaurante organiza cenas y eventos especiales. Entre ellos, una cena de enólogos con Perrier-Jouët prevista para el jueves 1 de octubre, con la participación de Séverine Frerson, cellar master de la casa de champán Perrier-Jouët. La velada incluye un menú de cinco platos, cada uno acompañado de una selección de champanes Perrier-Jouët, entre ellos Belle Époque Brut, Rosé y Blanc de Blancs, con explicación personal de la armonía entre platos y cuvées. El precio indicado es de 395,00 € por persona.

También está prevista la participación de Parkheuvel con un restaurante pop-up en el North Sea Jazz Festival en Ahoy en 2026, con experiencias de late lunch o early dinner. Las entradas para esta propuesta no dan acceso al festival.

El domingo 20 de septiembre de 2026 se celebrará una comida gastronómica en colaboración con Club Leroy, con un menú de cuatro platos, bebida de bienvenida incluida y otras bebidas no incluidas, amenizada por el cantante y entertainer Robert Leroy. El precio indicado es de 249,00 € por persona, con entrada entre las 13:00 y las 13:30 horas.

El restaurante también ofrece un servicio exclusivo de recogida y entrega de vinos en colaboración con Hedin Automotive BMW.

Reservas y condiciones

Para reservas de última hora realizadas con menos de dos horas de antelación, se recomienda contactar telefónicamente. No se aceptan promociones sobre promociones y se admiten como máximo dos vales regalo por grupo.

El restaurante dispone de plazas de aparcamiento limitadas a ambos lados del edificio; son públicas y sujetas a pago hasta las 23:00 horas. También cuenta con una entrada separada para personas con movilidad reducida.

Horario y servicio

El restaurante abre para almuerzo los lunes, jueves y viernes desde las 12:00 hasta las 14:00 horas, y los domingos a partir de las 12:30. Para cena, abre los lunes, jueves, viernes y sábados desde las 18:30 hasta las 21:00 horas. A partir de las 21:00 horas solo se sirve a la carta. Tras el almuerzo o la cena y el café, los clientes pueden tomar una bebida antes del cierre, que se produce como máximo a las 17:00 horas tras el almuerzo y a la 01:00 horas tras la cena.

Ubicación y contacto

Heuvellaan 21, 3016 GL Rotterdam · Teléfono: +31 (0)10 436 07 66 · Correo: info@parkheuvel.nl · Horario: Lunes: 12:00 – 15:00 y 18:30 – 21:00; Martes: cerrado; Miércoles: cerrado; Jueves: 12:00 – 15:00 y 18:30 – 21:00; Viernes: 12:00 – 14:00 y 18:30 – 21:00; Sábado: 18:30 – 21:00; Domingo: 12:30 – 15:00