
NOK by Alara
NOK by Alara es un restaurante africano contemporáneo en Victoria Island, Lagos, con cocina del chef ejecutivo Pierre Thiam, jardín de bambú, galería de arte y servicio de catering.
Información sobre NOK by Alara
NOK by Alara: cocina africana contemporánea en Victoria Island, Lagos
NOK by Alara es un restaurante africano contemporáneo y la extensión culinaria del concepto de Reni Folawiyo para celebrar y elevar todos los aspectos del estilo de vida africano. El local se presenta como un espacio gastronómico íntimo ubicado dentro de un frondoso jardín enmarcado en bambú, donde se exhiben arte y diseño contemporáneos de todo el continente.
La propuesta de cocina se centra en reinventar clásicos de la cocina africana, dando un giro innovador a platos conocidos. Según su presentación, cada plato busca un equilibrio entre dulce, salado y ácido, incluso en el postre. El chef ejecutivo es el senegalés radicado en Nueva York Pierre Thiam.
Espacios y servicios del restaurante
El restaurante cuenta con un jardín y una galería, y ofrece servicio de catering. La empresa también dispone de servicio de entrega y recogida, identificado en su comunicación como #NOKOUT.
Horarios y funcionamiento
El restaurante atiende de martes a domingo. El servicio de restaurante funciona de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00, con extensión hasta las 22:30 los viernes y sábados. El servicio de entrega y recogida está disponible de 12:00 a 22:00, aunque la recogida solo se realiza después de las 19:00.
Contacto y reservas
Las reservas se gestionan a través del correo reservations@nokbyalara.com. Para otras consultas, el sitio indica un formulario de contacto. El restaurante está en 12a Akin Olugbade, Victoria Island, Lagos.
Ubicación y contacto
12a Akin Olugbade, Victoria Island, Lagos · Teléfono: 0908 561 4815 · Correo: reservations@nokbyalara.com
Cocina africana contemporánea