エンドー餅店

エンドー餅店は1948年、初代の遠藤忠一が仙台中心部で創業しました。1952年に現在の宮町へ移り、地域に根差した餅菓子店として営業を続けています。店の公式案内には、創業者が大切にした「良い材料で、実直においしい餅を作る」という考えが記されています。ずんだ餅をはじめ、草餅、大福、団子、季節の菓子や冷蔵商品を販売しています。

店が紹介する素材は、宮城県産の枝豆や秘伝豆、県産もち米のみやこがねなど。餅は杵と餅つき機を使って二度つきし、職人が一つずつ切り分けます。ずんだ餡は季節や気温に合わせて蒸し方を調整し、香りや食感を引き出すそうです。利用者の声では、箱を開けたときの枝豆の香り、素朴な甘さ、餅の弾力がよく語られます。一方、餅が予想より固めに感じる人や、店内の座席が少ないと指摘する人もいます。

公式案内の営業時間は8:30～18:00、木曜定休で、催事などによる変更があります。住所は宮町4-7-26。仙山線の東照宮駅から徒歩約3分と案内されています。店内でゆっくり過ごす喫茶店というより、菓子を買って持ち帰る使い方が中心です。生菓子は日持ちしないため、賞味期限やおいしく食べられる時間を確認し、観光の早い段階で大量に買わないようにしましょう。

駅構内のずんだ茶寮よりも、町の餅屋らしい製法や素材に関心がある人に向いています。少し移動しますが、ずんだシェイクだけでなく、餅菓子としての地域の味を知る機会になります。くるみ菓子やわらび餅も並びますが、看板はやはりずんだ餅です。移動を優先するなら駅のずんだ茶寮、家族経営の餅店の仕事を知りたいならエンドー餅店、と旅程で選べます。