麺料理店 · 別府, 大分県, 日本
別府冷麺一番
別府冷麺一番は、別府駅から南へ歩いた中央町にあります。1985年に「ラーメン亭一番」として創業し、2021年7月に現在の屋号へ変更。店名に別府冷麺を掲げたことで、地域の麺料理を目当てにする旅行者にも見つけやすくなりました。駅前の大通りから少し入った場所にあり、温泉街の観光だけでは見えにくい日常の食事風景に触れられます。
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レストラン（別府, 大分県）
別府, 大分県のレストラン。各プロフィールの情報と連絡先をご覧ください。
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2 件
別府冷麺専門店 · 別府, 大分県, 日本
手のべ冷麺専門店 六盛 松原本店
六盛は、温泉街の中心から少し南にある松原町の手延べ冷麺専門店です。店は2001年に開業し、別府の郷土料理として知られる冷麺を提供しています。別府の観光案内によると、別府冷麺は1950年頃、満州から引き揚げた日本人が朝鮮系の冷麺を和風のだしに合わせたことに始まるとされます。盛岡冷麺と同じ「冷麺」という名でも、別府では和風だしやキャベツキム…
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