柿の葉すし店・茶屋 · 奈良, 奈良県, 日本
柿の葉すし本舗たなか なら本店
寿司を包む香り高い葉は、海から遠い奈良の山あいで魚を保存するために生まれた知恵の一つです。酢飯と軽く締めた魚を押し、柿の葉で包むことで香りを移し、乾燥を防ぎます。葉は食べずに外していただきます。五條にルーツを持つたなかのなら本店は、近鉄奈良駅前の東向商店街入口にあり、散策途中に郷土の味を試せる場所です。
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レストラン（奈良県）
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4 件
郷土料理店・柿の葉ずし店 · 奈良, 奈良県, 日本
柿の葉ずし総本家 平宗 奈良店 本館・はなれ
平宗は猿沢池や興福寺に近いならまちに、本館とはなれを構えています。吉野・五條に伝わる柿の葉ずしは、塩で締めた魚と酢飯を葉で包み、内陸で魚を保存し運ぶ工夫から育まれた郷土料理です。平宗では詰め合わせだけでなく、季節の料理も組み合わせた食事を楽しめます。ならまち散策の昼食先としても立ち寄りやすい店です。
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茶屋・和食店 · 奈良, 奈良県, 日本
春日荷茶屋
春日荷茶屋は、春日大社の境内にある萬葉植物園入口のそばにあります。江戸時代には、茶箱や茶釜を天秤棒にかけた茶売りが参拝客に茶や菓子をふるまっていたと伝えられ、その「荷茶屋」の名を今に残しています。庭を眺めながら過ごす時間も、神社参拝の一部になります。
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茶屋・和食店 · 奈良, 奈良県, 日本
水谷茶屋
奈良公園で東大寺から春日大社へ向かう道は、若草山の麓に近づくにつれて緑が深まります。水谷茶屋は、小川のそばにたたずむ茅葺き風の茶屋です。寺や社、春日山原始林を結ぶ散策路の途中にあり、木々に囲まれてひと息つけます。
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