Fenolico

Fenolico, enoteca online de vinos, licores y destilados

Fenolico es una enoteca italiana que opera exclusivamente a través de internet, desde el dominio fenolico.it. Su actividad es la venta online de vinos, licores y destilados, con un catálogo que combina referencias nacionales e internacionales. La empresa se presenta como una selección cuidada de productos italianos y extranjeros, e incluye también una línea de accesorios para bartenders.

La sociedad que gestiona el comercio es Ingroservice Srl, con número de identificación fiscal y IVA 02026850566 y número REA VT.147014, con domicilio en Orvieto (TR), Italia, en Via dei Merciari, snc, 05018. El capital social declarado es de 12.000,00 euros.

Catálogo de vinos

El surtido de vinos se organiza por color y por origen. En vinos blancos italianos figuran referencias de Abruzzo, Campania, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta y Veneto. En blancos franceses se listan Borgoña, Alsazia y Sancerre, además de una categoría genérica de vinos extranjeros.

Los vinos tintos italianos siguen la misma segmentación regional, con las mismas regiones más Lazio y sin Lombardia. En tintos franceses aparecen Burdeos, Borgoña y Provenza. Los rosados se agrupan por regiones italianas (Abruzzo, Lazio, Puglia, Toscana, Trentino Alto Adige y Umbria) y una categoría de vinos extranjeros. Los vinos dulces incluyen passiti, muffati, vinos licorosos y espumantes dulces.

Burbujas y champán

El apartado de burbujas distingue entre espumantes italianos y champán. Entre los italianos se clasifican Prosecco, Franciacorta, Trento Doc, método clásico, método Charmat y método ancestral. En la categoría de champán y espumantes extranjeros se incluye el método clásico. El catálogo muestra ejemplos como el Ferrari Maximum Blanc de Blancs de F.lli Lunelli y un Dom Pérignon Brut Vintage 2013, este último marcado como agotado en el momento del análisis.

Licores y destilados

La sección de licores y destilados abarca una amplia variedad. En licores se listan amaro, bitter, bitter aromatizados, limoncello, licores, licores de mezcla, sambuca y vermut. En destilados figuran armagnac, bourbon, brandy, coñac, gin, grappa, mezcal, ron, tequila, vodka y whisky.

El whisky se subdivide en escocés, irlandés, japonés, ediciones limitadas y de colección. El catálogo incluye ejemplos como Lagavulin Single Malt 16 Year Old, Nikka From The Barrel, Chivas Regal Blended 12 Year Old y Johnnie Walker Black Label y Red Label. En ron aparece el Zacapa XO Gran Riserva Centenario, y en tequila el Clase Azul Reposado.

Selección destacada y boutique

La tienda organiza una sección de productos recomendados y una boutique con selecciones de vinos, licores y destilados. Entre las referencias mostradas figuran el Ca' dei Frati I Frati Lugana Doc, el Antinori Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato, el Frescobaldi Alìe Rosé, el Passito Cantine Pellegrino Pantelleria Doc, el Antinori Tignanello Igt 2022, el Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Docg 2020 y un Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016. Algunos de estos productos aparecen con precios tachados y descuentos aplicados, como el Amaro Vecchio Magazzino Doganale Jefferson, el ron Zacapa XO o el vino Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna.

Accesorios para bartenders

Fenolico mantiene una línea específica de material para bartenders, orientada a los instrumentos esenciales del trabajo profesional en coctelería. El catálogo incluye productos de la marca Odk, como el metal pour inox individual, los tapones cubre metal pour en pack de doce unidades, el coperchio antischizzo para mojito, el squeezer regulable y el mixing glass de 710 ml.

Condiciones de compra y envíos

La tienda ofrece envío gratuito a partir de 120 euros. Acepta pagos con American Express, Apple Pay, Google Pay, Klarna, Maestro, Mastercard, PayPal, Shop Pay, Union Pay y Visa. El sitio incluye secciones informativas sobre envíos, condiciones de venta, pagos seguros, devoluciones y cancelaciones, así como política de privacidad y de cookies. La web cuenta con versión en italiano e inglés y aplica una verificación de edad para el acceso a contenidos sobre bebidas alcohólicas.