Fenolico

Fenolico, enoteca online di vini, liquori e distillati

Fenolico è un'enoteca italiana che opera esclusivamente tramite internet, dal dominio fenolico.it. La sua attività è la vendita online di vini, liquori e distillati, con un catalogo che combina referenze nazionali e internazionali. L'azienda si presenta come una selezione curata di prodotti italiani e stranieri, e include anche una linea di accessori per bartender.

La società che gestisce il commercio è Ingroservice Srl, con codice fiscale e partita IVA 02026850566 e numero REA VT.147014, con sede a Orvieto (TR), Italia, in Via dei Merciari, snc, 05018. Il capitale sociale dichiarato è di 12.000,00 euro.

Catalogo dei vini

L'assortimento dei vini è organizzato per colore e per origine. Nei vini bianchi italiani figurano referenze da Abruzzo, Campania, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta e Veneto. Nei bianchi francesi sono elencati Borgogna, Alsazia e Sancerre, oltre a una categoria generica di vini esteri.

I vini rossi italiani seguono la stessa segmentazione regionale, con le stesse regioni più Lazio e senza Lombardia. Nei rossi francesi compaiono Bordeaux, Borgogna e Provenza. I rosati sono raggruppati per regioni italiane (Abruzzo, Lazio, Puglia, Toscana, Trentino Alto Adige e Umbria) e una categoria di vini esteri. I vini dolci includono passiti, muffati, vini liquorosi e spumanti dolci.

Bollicine e champagne

La sezione delle bollicine distingue tra spumanti italiani e champagne. Tra gli italiani si classificano Prosecco, Franciacorta, Trento Doc, metodo classico, metodo Charmat e metodo ancestrale. Nella categoria di champagne e spumanti esteri è incluso il metodo classico. Il catalogo mostra esempi come il Ferrari Maximum Blanc de Blancs di F.lli Lunelli e un Dom Pérignon Brut Vintage 2013, quest'ultimo contrassegnato come esaurito al momento dell'analisi.

Liquori e distillati

La sezione di liquori e distillati comprende un'ampia varietà. Nei liquori sono elencati amaro, bitter, bitter aromatizzati, limoncello, liquori, liquori da miscelazione, sambuca e vermouth. Nei distillati figurano armagnac, bourbon, brandy, cognac, gin, grappa, mezcal, rum, tequila, vodka e whisky.

Il whisky è suddiviso in scozzese, irlandese, giapponese, edizioni limitate e da collezione. Il catalogo include esempi come Lagavulin Single Malt 16 Year Old, Nikka From The Barrel, Chivas Regal Blended 12 Year Old e Johnnie Walker Black Label e Red Label. Nel rum appare lo Zacapa XO Gran Riserva Centenario, e nella tequila il Clase Azul Reposado.

Selezione in evidenza e boutique

Il negozio organizza una sezione di prodotti consigliati e una boutique con selezioni di vini, liquori e distillati. Tra le referenze mostrate figurano il Ca' dei Frati I Frati Lugana Doc, l'Antinori Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato, il Frescobaldi Alìe Rosé, il Passito Cantine Pellegrino Pantelleria Doc, l'Antinori Tignanello Igt 2022, l'Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Docg 2020 e un Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016. Alcuni di questi prodotti appaiono con prezzi barrati e sconti applicati, come l'Amaro Vecchio Magazzino Doganale Jefferson, il rum Zacapa XO o il vino Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna.

Accessori per bartender

Fenolico mantiene una linea specifica di materiale per bartender, orientata agli strumenti essenziali del lavoro professionale nella mixology. Il catalogo include prodotti del marchio Odk, come il metal pour inox singolo, i tappi copri metal pour in confezione da dodici pezzi, il coperchio antischizzo per mojito, lo squeezer regolabile e il mixing glass da 710 ml.

Condizioni di acquisto e spedizioni

Il negozio offre spedizione gratuita a partire da 120 euro. Accetta pagamenti con American Express, Apple Pay, Google Pay, Klarna, Maestro, Mastercard, PayPal, Shop Pay, Union Pay e Visa. Il sito include sezioni informative su spedizioni, condizioni di vendita, pagamenti sicuri, resi e cancellazioni, nonché politica sulla privacy e sui cookie. Il sito web ha una versione in italiano e in inglese e applica una verifica dell'età per l'accesso ai contenuti sulle bevande alcoliche.