Daní Maison
Restaurante de alta cocina del chef Nino Di Costanzo en Ischia, con menús degustación, carta de vinos y experiencias gastronómicas que requieren reserva previa.
Daní Maison, alta cocina del chef Nino Di Costanzo en Ischia
Daní Maison es un restaurante de alta cocina vinculado al chef Nino Di Costanzo y ubicado en la isla de Ischia, en Italia. Su propuesta gira en torno a una cocina de autor organizada en menús degustación, complementada con una selección de vinos y un calendario de experiencias gastronómicas.
Menús degustación y carta de vinos
La estructura del restaurante se articula en torno a dos ejes principales: los menús degustación diseñados por el chef y una carta de vinos propia. Ambos apartados aparecen como secciones diferenciadas dentro de la oferta del establecimiento, lo que indica que la experiencia de mesa se plantea como un recorrido pautado por distintas propuestas culinarias más que como un servicio de carta convencional.
Experiencias gastronómicas
Además del servicio de restaurante, Daní Maison comercializa experiencias gastronómicas específicas. Estas se presentan como un apartado propio dentro de la oferta, diferenciado de los menús y de la carta de vinos, y se gestionan mediante reserva.
Reservas y tarjeta regalo
El acceso al restaurante se realiza mediante reserva previa, que constituye el canal indicado para asegurar el servicio. El establecimiento dispone asimismo de una tarjeta regalo, pensada para regalar una experiencia en el local.
Información práctica y contacto
El sitio del restaurante incluye indicaciones sobre cómo llegar al establecimiento, así como un apartado de contacto y otro de prensa. La información se ofrece en italiano y francés.
Alta cocina y menús degustación