Daní Maison

Daní Maison, alta cucina dello chef Nino Di Costanzo a Ischia

Daní Maison è un ristorante di alta cucina legato allo chef Nino Di Costanzo e situato sull'isola di Ischia, in Italia. La sua proposta ruota attorno a una cucina d'autore organizzata in menù degustazione, completata da una selezione di vini e da un calendario di esperienze gastronomiche.

Menù degustazione e carta dei vini

La struttura del ristorante si articola attorno a due assi principali: i menù degustazione ideati dallo chef e una carta dei vini propria. Entrambe le sezioni appaiono come proposte distinte all'interno dell'offerta della struttura, il che indica che l'esperienza a tavola è concepita come un percorso scandito da diverse proposte culinarie più che come un servizio di carta convenzionale.

Esperienze gastronomiche

Oltre al servizio di ristorante, Daní Maison commercializza esperienze gastronomiche specifiche. Queste si presentano come una sezione a sé stante all'interno dell'offerta, distinta dai menù e dalla carta dei vini, e si gestiscono tramite prenotazione.

Prenotazioni e gift card

L'accesso al ristorante avviene tramite prenotazione anticipata, che costituisce il canale indicato per assicurarsi il servizio. La struttura dispone inoltre di una gift card, pensata per regalare un'esperienza nel locale.

Informazioni pratiche e contatti

Il sito del ristorante include indicazioni su come raggiungere la struttura, nonché una sezione contatti e una sezione stampa. Le informazioni sono disponibili in italiano e francese.