Hotel boutique e vigneto · Zafferana Etnea, Sicilia, Italia

Monaci delle Terre Nere

Monaci delle Terre Nere è un resort di lusso a Zafferana Etnea, Sicilia, con suite e ville, cucina siciliana biologica, piscine panoramiche ed esperienze tra i vigneti e l'Etna.

About Monaci delle Terre Nere

Monaci delle Terre Nere: resort di lusso e vigneto ai piedi dell'Etna

Monaci delle Terre Nere si presenta come un rifugio naturale di lusso a Zafferana Etnea, in provincia di Catania (Sicilia). La struttura si definisce come un luogo dove il lusso nasce dalla natura e l'eleganza siciliana si rivela senza sforzo, tra la luce dell'Etna e il blu dello Ionio. Si trova vicino a Taormina, ma lontano dal suo frastuono, e offre un ambiente discreto per chi cerca bellezza autentica e silenzio.

Alloggio: suite e ville con personalità propria

Il resort descrive i suoi alloggi come rifugi ricchi di carattere, dove storia e design si incontrano, ognuno con la propria personalità. L'offerta si organizza in suite e ville, con diverse capacità e configurazioni.

  • Premium Suite with Shared Pool: fino a 122 m², capacità per 4 ospiti, con letto king-size, divano letto e poltrona letto, e 2 bagni.
  • Pool Suites: 80 m², capacità per 4 ospiti, con letto king-size, divano letto e 2 bagni.
  • Signature Suites: tra 50 e 60 m², capacità per 4 ospiti, con letto king-size, divano letto e 1 bagno.
  • Premium Villa with Private Pool: tra 50 e 100 m², capacità per 4 ospiti, con letto king-size, divano letto e 1 bagno.

La categoria delle ville include inoltre la Master Villa with Private Pool, la Villa Elegante (due camere da letto), la Villa Nobile (tre camere da letto), la Villa Persimmon (quattro camere da letto) e la Villa 1730 (cinque camere da letto).

Ristorazione e cucina siciliana biologica

La proposta gastronomica si articola in diversi spazi: Orto Dei Monaci & Pineta, Locanda Nerello, Luce, Convivium, Bar Almas e Bar Kantico. La cucina si definisce siciliana e biologica, con ingredienti della tenuta interpretati con naturale eleganza. Il resort offre anche esperienze di gusto, come degustazioni e corsi di cucina.

Esperienze tra vigneti, vulcano e mare

Le esperienze seguono il ritmo della natura, tra vigneti, orti e paesaggi vulcanici. L'offerta include degustazioni di vini dell'Etna, passeggiate tra i vigneti e a cavallo, esplorazioni in e-bike sul vulcano, corsi di mixology, sorvoli in elicottero sull'Etna e su Taormina, e il piacere di un calice a bordo piscina. Si menzionano anche servizi di benessere e relax.

La tenuta: 25 ettari di natura e agricoltura biologica

La tenuta si estende su 25 ettari di natura tra vigneti, alberi da frutto e terrazzamenti in pietra lavica. Il resort si presenta come sostenibile per natura, con pratiche eco-responsabili e agricoltura biologica al centro della sua filosofia. Le piscine sono a sfioro, riscaldate con energia solare, e offrono viste sull'Etna e sul mare.

Servizi e strutture

La struttura offre trasferimenti giornalieri dedicati da e per Taormina, nonché un servizio di golf cart disponibile 24/7 per muoversi nella tenuta. La tenuta dispone anche di una galleria 360° e organizza eventi privati, matrimoni, uso esclusivo, incentive e retreat.

Offerte e stagioni

Il sito indicava che le prenotazioni erano aperte per la stagione 2027, con una proposta valida dal 21/03/2027 al 01/11/2027. Erano inoltre mostrate The Real Monaci Experience, valida dal 01/06/2026 al 15/10/2026, e The Ultimate Villa Experience, valida dal 15/05/2026 al 20/10/2026.

Titolarità e dati legali

La società Alloro Ssa, con P.IVA 06085670872, figura come titolare del sito web. L'azienda ha ricevuto contributi pubblici registrati nel registro degli aiuti aggiornato dal Ministero dello Sviluppo Economico (MISE), secondo le informazioni pubblicate ai sensi della Legge 124/2017 e successive modifiche.

Ubicazione e contatti

Via Monaci, 82 95019, Zafferana Etnea (Ct), Sicilia, Italia · Telefono: +39 095 708 3638

In brief

Resort di lusso con vigneto e cucina biologica