Antica Corona Reale

Antica Corona Reale, ristorante storico a Cervere

Antica Corona Reale è un ristorante situato nella località italiana di Cervere, in provincia di Cuneo. La sua proposta si articola attorno a una cucina che la casa stessa descrive come un viaggio sensoriale in cui ogni piatto racconta una storia di passione, creatività e autenticità, con un equilibrio tra il rispetto per il passato e la curiosità verso il futuro. L'insegna riassume questa idea con la frase «la tradizione è la nostra innovazione».

La struttura vanta 210 anni di storia, un dato che l'azienda evidenzia come parte centrale della propria identità e che colloca la sua origine all'inizio del XIX secolo.

Spazi: Orto Reale e Giardino delle Rose

Tra gli spazi che il ristorante presenta vi sono l'Orto Reale e il Giardino delle Rose, che fanno parte del suo contesto e dell'esperienza gastronomica che offre ai commensali.

AtelieReale, laboratorio artigianale

Antica Corona Reale dispone di AtelieReale, un laboratorio artigianale in cui ogni giorno si producono prodotti da forno e di pasticceria destinati sia al ristorante stesso sia alla vendita. L'azienda descrive questo laboratorio come una nuova sfida del gusto in cui i sapori della tradizione vengono reinventati con creatività, competenza e attenzione alla qualità.

Il catalogo dei prodotti di AtelieReale comprende, tra le altre referenze, i Grissini Reali, i Biscotti e diverse varietà di lievitati, sia quelli legati alle ricorrenze sia le torte e i lievitati realizzati dai pasticceri del laboratorio.

Vendita online e gift voucher

I prodotti di AtelieReale sono commercializzati attraverso uno shop online, gestito tramite un rivenditore ufficiale, che consente di riceverli a domicilio. Il ristorante offre inoltre gift voucher per regalare un'esperienza gastronomica presso la struttura.

Orari di apertura

Il ristorante apre da giovedì a lunedì con orario continuato spezzato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:00. Il martedì è aperto solo nel turno di mezzogiorno, dalle 12:00 alle 14:30, e rimane chiuso il mercoledì.

Ubicazione e contatti

Via Fossano 13 - Cervere (CN) · Telefono: 0172 474132 / 0172 474399 · Email: info@anticacoronareale.it · Orari: Giovedì-Venerdì-Sabato-Domenica-Lunedì: 12:00 -14:30 / 19:30 – 22:00; Martedì: 12:00 – 14:30; Mercoledì: Chiuso