Casa Vissani

Casa Vissani, due ristoranti e hotellerie sul lago di Corbara

Casa Vissani è un complesso gastronomico e ricettivo situato nella località di Cannitello, nel comune di Baschi (provincia di Terni), lungo la strada statale 448 che collega Todi e Baschi. La struttura si presenta come una terrazza dell'Umbria affacciata sul lago di Corbara e sulle colline circostanti, e combina due proposte di ristorazione con il servizio di hotellerie.

L'azienda opera con la ragione sociale Vissani Srl e lega la propria immagine ai nomi di Gianfranco Vissani e Luca Vissani, presenti nel materiale aziendale insieme al team della struttura.

Due ristoranti con menù differenziati

Il complesso articola la propria offerta intorno a due ristoranti. Il Ristorante Gourmet e il Ristorante TerritOri dispongono di menù propri, consultabili separatamente sul sito. La proposta gastronomica è descritta come una cucina basata sulla ricerca degli ingredienti e sulla creatività degli chef, con tecniche innovative e abbinamenti di sapori italiani.

Il catalogo pubblicato include menù degustazione e proposte stagionali, tra cui:

• Menu Togo, del Ristorante TerritOri, a 65 €.
• Menu PrendoTutto, del Ristorante TerritOri, a 85 €.
• ViVi l'Italia Menu, del Ristorante Gourmet, a 135 €.
• Menu ViVi Vissani – ProVocazione, del Ristorante Gourmet, a 165 €.
• Menu ViVi Vissani – Passione, del Ristorante Gourmet, a 195 €.

Nell'offerta in evidenza figurano anche proposte come Goodbye.Welcome (120 €), Goodbye.Welcome – Vini a Buffet (140 €) e TerritOri WoW!! con pernottamento. I prezzi corrispondono alle informazioni del catalogo del sito analizzato.

Alloggio ed esperienze

Oltre alla ristorazione, Casa Vissani offre il servizio di hotellerie, con pacchetti che combinano cena e pernottamento, come la proposta TerritOri WoW!!. Il sito include inoltre una sezione regali, dedicata all'acquisto di esperienze.

Energia rinnovabile e ricarica elettrica

La struttura dichiara di consumare unicamente corrente verde, ottenuta al 100% da fonti rinnovabili. Gli ospiti dispongono inoltre di una colonnina per ricaricare gratuitamente il proprio veicolo elettrico tramite un'apposita applicazione.

Contesto e ubicazione

La sede si trova in un luogo panoramico con vista sul lago di Corbara e sulle colline circostanti. L'indirizzo completo è Strada Statale 448 – Todi – Baschi KM 6.600, loc. Cannitello, CAP 05023, Baschi (Terni).

Orari e apertura

La struttura apre da mercoledì a venerdì a cena, il sabato a pranzo e cena, e la domenica a pranzo. Il servizio pranzo è dalle 12:30 alle 14:00 e la cena dalle 19:30 alle 21:30; la domenica l'orario di pranzo si estende dalle 13:00 alle 14:30. Il calendario indica chiusure estive: il 1° luglio, sia a pranzo che a cena, e dal 22 al 26 luglio, entrambi inclusi.

Ubicazione e contatti

Strada Statale 448 – Todi – Baschi KM 6.600 loc. Cannitello CAP. 05023 – Baschi (Terni) · Telefono: +39 0744 950206 · Email: info@casavissani.it · Orario: Mercoledì, giovedì e venerdì: cena. Sabato: pranzo e cena. Domenica: pranzo. Pranzo dalle 12:30 alle 14:00; cena dalle 19:30 alle 21:30; domenica dalle 13:00 alle 14:30.