Gæðaveitingahús · Reykjavík, Ísland

Matur og drykkur Restaurant

Veitingastaður í miðbæ Reykjavíkur sem endurtúlkar íslenska matargerð með samtímatextum, með árstíðabundnum matseðli og fyrirfram bókun.

About Matur og drykkur Restaurant

Matur og drykkur, samtíma íslensk matargerð í miðbæ Reykjavíkur

Matur og drykkur er veitingastaður í hjarta Reykjavíkur sem býður upp á matarferð um íslenska matarhefð með nútímalegum hætti. Nafn staðarins kemur frá samnefndri bók eftir Helga Sigurðardóttur, eitt áhrifamesta verk íslenskrar matarmenningar, og það er sú arfleifð sem veitir honum innblástur.

Staðurinn vinnur með árstíðabundinn matseðil sem breytist yfir árið. Að sögn staðarins gerir þessi endurnýjun honum kleift að bjóða upp á ferskt hráefni í besta gæðaflokki hverju sinni, auk einstakrar matarupplifunar. Eldhúsið styðst við hráefni úr nærumhverfinu, villtar jurtir og þang, unnið af nákvæmni og ástríðu.

Árstíðabundinn matseðill og matarupplifun

Framboð veitingastaðarins snýst um árstíðabundinn matseðil sem er endurnýjaður oft. Á vefsíðunni var tilgreint verð 24.500 íslenskar krónur fyrir matar- og drykkjarseðilinn og 22.600 fyrir úrval vínprufunar.

Upplifunin er hugsuð þannig að árstíðirnar marki taktinn í matnum, með úrvali sem fagnar því besta sem Ísland hefur upp á að bjóða. Veitingastaðurinn býður ekki upp á vegan, glúteinlausa eða laktósafría matseðla og biður fólk með fæðuofnæmi eða óþol að hafa samband fyrirfram.

Bókanir og gjafabréf

Bóka má borð á vefsíðunni með hnappi sem er ætlaður til þess, með tölvupósti eða í síma. Veitingastaðurinn býður einnig upp á gjafabréf hugsuð fyrir sælkera, sem einnig má kaupa á staðnum.

Staðsetning og opnunartími

Veitingastaðurinn er staðsettur á Mýrargötu 31, 101 Reykjavík, Íslandi. Opnunartími hans er miðvikudaga til sunnudaga, frá 18:00 til 23:00.

Staðsetning og samband

Sími: +354 571 8877 · Netfang: info@maturogdrykkur.is · Opnunartími: Miðvikudaga til sunnudaga: 18:00 - 23:00

In brief

Árstíðabundin íslensk matargerð