Maison Pierre Hermé Paris: macarons, chocolates y pastelería de autor

La Maison Pierre Hermé Paris es una casa de pastelería y chocolatería francesa que comercializa sus creaciones a través de boutiques, cafés y restaurantes, además de una tienda en línea con envío a domicilio en Francia y Europa. Su catálogo se organiza en torno a macarons, chocolates, pastelerías, cakes, bollería, helados y pâtes à tartiner.

Catálogo de creaciones

La oferta de la casa incluye varias familias de producto. Los macarons se presentan en colecciones y en coffrets que el cliente puede componer eligiendo entre seis formatos y un surtido de dieciocho sabores, algunos descritos como clásicos y otros como efímeros. En chocolates y pastelerías figuran creaciones como el Ourson Guimauve, desarrollado junto a Michel Bassompierre y presentado en estuches de tres unidades de malvavisco recubierto de chocolate con leche y chocolate negro; el Montebello, con bizcocho dacquoise de pistacho, crema mousseline de pistacho y fresas; y el Nomade Ispahan, con bizcocho macaron, crema de pétalos de rosa, bizcocho de rosa, frambuesas y lichis.

El catálogo se completa con helados como el Akari Nepita & Citron y el Arya, de pistacho, flor de naranjo y trozos de pistacho tostado, además de pâtes à tartiner como la Infiniment Praliné Pistache, que el sitio indicaba como disponible exclusivamente para envío a domicilio y en la Boutique Infiniment Chocolat.

Boutiques, cafés y restaurantes

La casa opera una red de establecimientos con formatos diferenciados. Algunos locales se identifican como boutiques de macarons y chocolates, mientras que otros se presentan como boutiques de pastelerías. La red incluye además espacios de café y restauración, como el Café Pierre Hermé Paris Odéon y el Café-Restaurant Pierre Hermé Paris Beaupassage. Las direcciones se distribuyen entre Aix-en-Provence y varios distritos de París, entre ellos Cambon, Opéra, Bonaparte, Odéon, Beaupassage y Montmartre.

Servicios de compra y entrega

La tienda en línea permite el retiro en boutique y la expedición a domicilio. El sitio indicaba que los pedidos se envían mediante Chronofresh o Chronofreeze, con entrega en Francia y Europa, y que el envío a domicilio es gratuito a partir de 75 euros de compra. También se ofrece retiro en boutique en dos horas en los establecimientos parisinos y entrega por mensajería en París y la región de Île-de-France. El pago se presenta como seguro mediante CB, VISA, Mastercard y Amex.

Canal para empresas

La casa dispone de un espacio específico para empresas orientado a pedidos corporativos, comités y regalos de empresa, con posibilidad de personalización. Este canal cuenta con una línea telefónica propia diferenciada de la atención al cliente general.

Sedes y locales

Local Aix-en-Provence: 1 rue Gaston de Saporta · Teléfono: 0484930856

Local París 1er - Cambon: 4 Rue Cambon

Local París 2e - Opéra: 39 avenue de l'Opéra

Local París 6e - Bonaparte: 72 rue Bonaparte

Local París 6e - Café Pierre Hermé Paris Odéon: 126 boulevard Saint-Germain

Local París 7e - Café Pierre Hermé Paris Beaupassage: 53-57 rue de Grenelle

Local París 18e - Montmartre: 13 rue du Mont-Cenis