Hôtel Les Roches
Hotel de cinco estrellas en Le Lavandou, frente al mar, con 40 habitaciones y suites, el restaurante gastronómico L'Oursin del chef Antoine Gras y el spa L'Oiseau Bleu.
Hôtel Les Roches, un hotel-bote frente al Mediterráneo en Le Lavandou
El Hôtel Les Roches es un establecimiento de cinco estrellas situado en Le Lavandou, en la bahía de Aiguebelle, uno de los enclaves de la Côte d'Azur. El hotel se presenta como un "hotel-bote" anclado sobre el mar, con las habitaciones orientadas directamente al Mediterráneo. Tras una reforma con un nuevo diseño contemporáneo del arquitecto Jean-Baptiste Pietri, el edificio combina materiales nobles y una estética depurada con una colección de obras de arte contemporáneo expuestas en sus espacios.
La propia web lo describe como un lugar de referencia de las villégiatures y de la gastronomía desde hace un siglo, y recoge un testimonio de Thomas Mann durante su estancia en 1933. El establecimiento se presenta también como un pequeño museo sobre el mar, con obras originales integradas en la recepción, las suites, el jardín y la zona de la piscina.
Habitaciones y suites con vistas al mar
El hotel cuenta con 40 habitaciones y suites, todas orientadas al mar y situadas justo sobre el agua. La decoración combina maderas y terrazo, con un planteamiento de serenidad y sobriedad pensado para contemplar el paisaje mediterráneo. La web menciona dos habitaciones Superiores adaptadas para personas con movilidad reducida (PMR). El establecimiento declara ser totalmente accesible para personas en situación de discapacidad y no admite animales.
L'Oursin, la mesa gastronómica del chef Antoine Gras
El restaurante gastronómico L'Oursin está dirigido por el chef Antoine Gras, que anteriormente obtuvo un macaron Michelin en La Table de l'Ours, en Val d'Isère. La propuesta se articula en torno a productos locales y de temporada, en un espacio con pinturas murales de la artista japonesa Maki Ohkojima. La chef sommelier Magali Delalex firma una colección de vinos finos. El restaurante se presenta como la mesa de verano del chef y está situado frente a las Îles du Levant.
Bar des Roches y spa L'Oiseau Bleu
El Bar des Roches, junto a la piscina y frente a las Îles d'Or, sirve cócteles con vistas al atardecer y cuenta con frescos marinos de Maki Ohkojima realizados específicamente para el hotel. El Spa L'Oiseau Bleu ofrece tratamientos y masajes, piscina interior, jacuzzi y espacio de fitness.
Arte contemporáneo en los espacios del hotel
La colección de obras originales incluye piezas de Michelangelo Pistoletto en el patio, Ma Desheng, Maki Ohkojima —con una fresca realizada a medida en 2023—, Jean-Daniel Lorieux —con series de fotografías de 1980-1989 en las habitaciones—, Romain Barré y Vladimir Zbynovsky. El hotel vincula esta práctica con la tradición artística de la zona, donde se instalaron pintores postimpresionistas como Signac, Seurat, Cross y Van Rysselberghe.
Cierre estacional y servicios de reserva
La web indicaba el cierre del hotel el domingo 4 de octubre de 2026 y la reapertura el 5 de mayo de 2027. El sitio permite reservar en línea y ofrece bonos regalo. También menciona una dirección de invierno bajo la denominación "L'adresse d'hiver des Roches".
Ubicación y contacto
Avenue des 3 dauphins 83980 LE LAVANDOU · Teléfono: +33 (0)4 83 69 33 50 · Correo: welcome@hotellesroches.com
Hotel de lujo con restaurante gastronómico y spa