Le Sept
Le Sept está en el Boulevard de Belfort, en el lado del centro que mira hacia la estación; la caminata desde la catedral cruza el corazón de Amiens y permite continuar después hacia el tren. La brasserie mezcla una carta amplia de cocina francesa con un apartado que el propio local llama Bien d’ici,
Le Sept está en el Boulevard de Belfort, en el lado del centro que mira hacia la estación; la caminata desde la catedral cruza el corazón de Amiens y permite continuar después hacia el tren. La brasserie mezcla una carta amplia de cocina francesa con un apartado que el propio local llama Bien d’ici, donde aparecen recetas del norte y de Picardía. Sirve para comparar con Le Quai: menos ribera y más formato de brasserie urbana.
La ficelle picarde figura en dos versiones: una porción pequeña como entrada y una versión XL con jamón, champiñones, crema, emmental y papas fritas. También aparecen welsh con cerveza y cheddar, potjevleesch flamenco, carnes, pescado y platos vegetarianos. Entre semana hay fórmula de almuerzo con tres platos a elegir; la carta detalla ingredientes y precios, una ventaja para quienes necesitan decidir antes de sentarse o controlar el gasto.
Las reseñas disponibles dibujan una experiencia generalmente positiva en la presentación, las raciones y el ambiente, aunque algunos clientes señalan demoras o diferencias entre platos. No es una cocina exclusivamente tradicional: el menú suma hamburguesas, tartares y propuestas de temporada junto a los platos regionales, por lo que funciona bien para grupos con gustos distintos.
El sitio oficial sitúa el horario de almuerzo de lunes a sábado y el servicio de noche de martes a sábado; cierra el domingo y no ofrece cena los lunes. A diferencia de Le Quai, no tiene terraza fluvial ni vista a Notre-Dame, pero puede ser más práctico si se llega o se parte en tren. Para una ruta de medio día, la decisión es sencilla: Le Quai aporta el paisaje del Somme; Le Sept da una carta más extensa y una salida conveniente hacia la estación.
Ficelle picarde, platos regionales y menú de mediodía cerca de la estación