Château de La Chèvre d'Or

Château de La Chèvre d'Or, hôtel cinq étoiles à Èze

Le Château de La Chèvre d'Or est un hôtel cinq étoiles situé au cœur du village médiéval d'Èze, sur la Côte d'Azur française, entre Nice et Monaco. L'établissement occupe un ancien château sur un piton rocheux calcaire, d'où l'on domine le littoral méditerranéen. Son histoire remonte à 1953 et sa présentation le décrit comme l'une des institutions les plus emblématiques de la Riviera.

Hébergement : suites et chambres singulières

L'offre d'hébergement se répartit en chambres et suites disséminées dans le village, chacune avec ses caractéristiques propres : cheminée, escalier ou vue panoramique. Le catalogue de l'hôtel comprend les catégories suivantes :

• Suite Panoramique, avec piscine privée et jacuzzi.
• Suite Nietzsche, avec piscine privée.
• Suite Royale, avec vue panoramique sur la mer.
• Suites Prestige, avec vue panoramique sur la mer.
• Suites Executive, avec vue sur la mer et les jardins.
• Junior Suites, avec balcon et vue sur la mer.
• Chambres Deluxe, situées au cœur du village.
• Chambres Élégance, décrites comme un nid douillet haut perché.
• Chambres Tradition, avec vue sur le village ou le jardin.

Restaurants et bar

La gastronomie est l'un des piliers de l'établissement, qui compte deux étoiles au Guide Michelin. Depuis 2024, le chef et Meilleur Ouvrier de France Tom Meyer dirige les cuisines de l'hôtel. Son travail couvre le restaurant gastronomique La Chèvre d'Or, le restaurant Les Remparts, Le Café du Jardin et le service en chambre. Le bar se présente comme un salon cosy avec terrasse.

Expériences et bien-être

Le service de conciergerie de l'hôtel organise des expériences personnalisées telles que des survols en hélicoptère, des croisières privées, des ateliers parfum, des dégustations de vins ou des séances de yoga face à la mer. Dans le domaine du bien-être, l'établissement propose des prestations d'énergie, de relaxation et de remise en forme.

Événements et célébrations

Le Château de La Chèvre d'Or met ses installations à la disposition de ceux qui souhaitent organiser une demande en mariage, une cérémonie de mariage ou tout type de réceptions, avec des prestations de haute qualité dans un cadre unique.

Distinctions et actualité

Parmi les distinctions et actualités recensées sur le site figurent la réception du Best of Award of Excellence, la nomination de Yann Vaye au Prix du Service 2026 et un renouvellement de l'élégante proposition de l'hôtel sur la Riviera. L'établissement figure comme membre officiel de Relais & Châteaux.

Localisation et contact

Rue du Barri - 06360 EZE VILLAGE · Téléphone : +33 (0)4 92 10 66 66 · E-mail : reservation@chevredor.com