Tacos Sinaloa Oakland

El camión de International Boulevard y su carta amplia

Tacos Sinaloa comenzó en East Oakland en 1999 con Guadalupe Bueno y continúa como negocio familiar. El camión de International Boulevard ofrece un formato directo: elegir el relleno, al que se suman cebolla, cilantro y salsa. La variedad de cortes es uno de sus puntos de interés para quien desea salir de las dos carnes habituales.

Asada, pastor, carnitas, pollo y chorizo comparten carta con cabeza, lengua, suadero, buche y tripitas. Camarón y pescado abren otra ruta. La carta de pedidos actual de International Boulevard destaca asada, camarón y los burritos correspondientes. Una orden de tacos permite una primera aproximación menor que el super burrito, que aparece como tamaño separado y no como otro nombre del burrito habitual.

La carta general incluye calabacitas con zucchini, maíz, tomate y cebolla; hongos salteados con tomate, ajo y queso; y nopales con tomate, cebolla y queso. Son preparaciones distintas del taco vegetariano de arroz y frijoles, que también lleva crema y queso. Los mariscos se extienden a tostadas de ceviche de camarón o pescado y cócteles con pulpo. La disponibilidad corresponde al mostrador elegido.

Dos paradas de Oakland

• International Boulevard: 2138 International Boulevard; 510-535-1206. Lunes a domingo 9:00–1:00.
• East 12th Street: 3132 East 12th Street. El negocio publica el mismo teléfono, 510-535-1206; lunes a domingo 11:00–23:00.

El localizador incluye también direcciones de Berkeley, fuera de estas dos paradas de Oakland. El pedido directo de International Boulevard está marcado solo para recogida. El enlace final corresponde a comida para retirar y el teléfono general no es una línea de delivery verificada. El catering para grupos es un servicio separado.

Pedir para recoger en International Boulevard.