Atomix, cocina coreana contemporánea en Nueva York

Atomix es un restaurante de cocina coreana contemporánea ubicado en Nueva York, fundado por el matrimonio formado por el chef Junghyun Park y la gerente Ellia Park. El proyecto es la continuación de Atoboy, su primer restaurante, y se presenta como un espacio donde los comensales pueden profundizar en la propuesta culinaria del chef Park mediante un menú degustación de diez pases inspirado en las tradiciones y técnicas coreanas.

Propuesta gastronómica y formato de servicio

La oferta principal del restaurante es un menú degustación de diez pases que busca destacar la nueva cocina coreana. El local cuenta con un mostrador del chef (Chef's Counter) y un bar, espacios que forman parte de la experiencia de servicio. El sitio web menciona también la posibilidad de reservar y de organizar eventos privados en el restaurante.

Reconocimientos y distinciones

La trayectoria del restaurante ha sido reconocida por diversas publicaciones y organizaciones. Entre los distintivos que figuran en su material de presentación se incluyen dos estrellas de la Guía Michelin, tres estrellas del New York Times, el primer puesto en la lista North America's 50 Best Restaurants y el número 12 en The World's 50 Best Restaurants. Asimismo, el chef Junghyun Park recibió el premio James Beard Foundation al Mejor Chef del Estado de Nueva York en 2023. La empresa también ha sido distinguida con el premio Outstanding Hospitality 2025, el Gin Mare Art of Hospitality 2022 y el Villa Massa Highest Climber Award 2023.

Equipo y gestión

El restaurante es dirigido por el chef Junghyun Park y Ellia Park, quienes combinan la creación culinaria con la gestión del establecimiento. La propuesta se enmarca en la ciudad de Nueva York, escenario elegido por el equipo para desarrollar su proyecto de cocina coreana.

Contacto y comunicaciones

Para consultas generales, el restaurante dispone del correo electrónico info@atomixnyc.com. Las cuestiones relacionadas con empleo se canalizan a través de career@atomixnyc.com, mientras que las consultas de prensa se dirigen a Naeun@hellobecca.com. El sitio web incluye un formulario de suscripción a un boletín informativo para recibir noticias y novedades del restaurante.

Ubicación y contacto

Correo: info@atomixnyc.com