Murphy's Bar & Grill

En el centro histórico-comercial de Honolulu, a una cuadra de Nuʻuanu Avenue, Murphy’s ocupa una dirección de Merchant Street cercana al borde de Chinatown y del distrito financiero. La casa explica que Don Murphy adquirió el antiguo Royal Hawaiian Saloon en 1987 y que desde entonces mantiene una identidad de pub irlandés al servicio de la comunidad local. La web describe dieciséis cervezas de barril, pero no publica hoy una lista de grifos con disponibilidad garantizada; una entrevista de 2013 decía que Guinness se mantenía de barril, un dato histórico que no sustituye la confirmación del día.

La cocina aporta una guía concreta para comer además de beber: en la carta de almuerzo aparecen la Blarney Burger con cheddar y queso Guinness a $15, la Irish Burger con queso azul irlandés a $19.50, fish and chips y el Irish Dip con au jus de Guinness a $22.50. Son precios publicados por el restaurante y pueden variar. La sede ofrece reservas por teléfono y comida para llevar; en su página de acceso enumera estacionamiento con parquímetro, un lote al aire libre en Nuʻuanu y varios garajes del centro. Ninguno se describe como gratuito o validado por el pub.

Murphy’s detalla también cómo llegar desde Waikiki: las rutas 19, 20 y 42 de TheBus dejan, según el negocio, a una o dos cuadras. La guía oficial de visitantes de TheBus, revisada en agosto de 2026, incluye 2, 2L, 13, 42, E y W entre las conexiones desde Waikiki al centro. Conviene usar ambas fuentes para fijar el recorrido exacto y comprobar cambios recientes. En sábado, el bar abre a las 15:00 y la cocina sirve de 16:00 a 20:30; el domingo permanece cerrado. De lunes a viernes abre a las 11, aunque la hora de cierre depende del día y la portada no la especifica.

Las opiniones asociadas a 2 Merchant Street suelen destacar un servicio rápido y cordial, el ambiente de madera y barra y platos reconfortantes como el sándwich abierto de pavo. La historia del edificio y la ubicación en el corredor de Merchant Street hacen de Murphy’s una parada apropiada para combinar almuerzo, una visita al centro o una tarde en Chinatown, lejos del paisaje hotelero de Waikiki. Para una Guinness, la documentación pública respalda que ha formado parte de la propuesta, pero como la lista actual de cerveza no está publicada, pregunta qué hay de barril antes de pedir.

Consulta la guía local de pubs irlandeses para planear la visita: ver la guía de pubs de Honolulu.