Taqueria El Paisa Fort Lauderdale

Una parada pequeña con variedad de cortes

El Paisa de Davie Boulevard queda al oeste de Interstate 95, con mostrador compacto y pocas mesas exteriores. Una parte importante del servicio es para llevar. La lista supera bistec y pollo: lengua, cabeza, tripa, buche, barbacoa y chicharrón acompañan pastor y chorizo.

Las preparaciones permiten una orden pequeña variada. El especial de tres tacos ofrece una comida mayor; quesadillas, burritos y tortas utilizan asada, pollo, pastor o chorizo. Las gorditas vienen en orden de tres con relleno elegido. Distinguir pieza individual y combinación ayuda a organizar el almuerzo.

Los caldos abren otra ruta: pozole, menudo, res con verduras y pollo. Experiencias actuales elogian el menudo y los rellenos; otras cuentan que algunos cortes se agotan. Para una visita tardía, la lista depende de la disponibilidad del día.

Dos direcciones locales y una regional

• Davie Boulevard:2500 Davie Boulevard; 754-254-2048 según la web principal. La carta de pedidos también utiliza 754-701-4969. Diario 11:00–23:00, viernes y sábado hasta 1:00.
• Oeste de Fort Lauderdale:1243 SW 37th Avenue; 954-681-8482. Registra varios servicios desde 17:00, pero la apertura dominical es inconsistente; el teléfono permite conocer el horario de esta sede.
• Plantation:1951 N Pine Island Road; 754-254-1902. Domingo 11–18, lunes/miércoles/jueves 11–22, martes/viernes/sábado 11–24. Es otro municipio.

El selector ofrece recogida y reparto por dirección. Mesas exteriores y estacionamiento limitado hacen de Davie una parada breve en lugar de una comida en salón climatizado.

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