Paolucci's Restaurant, Deli & Lounge

Paolucci’s Restaurant, Deli & Lounge relaciona una comida en Atchison con la historia de un negocio familiar italiano. Sus orígenes están en la tienda de comestibles fundada en 1894 por miembros de la familia Paolucci llegados de Frosolone. El restaurante apareció mucho después: Mike y Margie Begley lo abrieron en 1983. Separar ambas fechas permite contar cómo evolucionó realmente la empresa.

La carta actual da una expresión práctica a esa trayectoria mediante pasta, albóndigas, salchicha italiana y salsas de la casa, junto con platos estadounidenses y desayunos. Lasaña y pollo a la parmesana forman parte de una oferta amplia que permite compartir mesa a comensales con preferencias distintas. La sección de deli y el lounge de la planta superior añaden otras formas de utilizar el establecimiento, con servicios y horarios que no deben considerarse idénticos.

El horario publicado del restaurante se extiende desde primera hora hasta la noche de lunes a sábado, mientras que el domingo termina al comienzo de la tarde. Es un detalle útil para encajar una comida entre visitas a museos. Quien busque cenar el domingo tendrá que elegir otro día u otro restaurante. Paolucci’s merece un lugar en el recorrido gastronómico por la continuidad de su empresa familiar y por la variedad de la carta. Su historia acompaña la comida sin convertir un negocio en funcionamiento en una supuesta escena intacta del siglo XIX.

Comprobado: 2026-09-26 · Web oficial · Dirección: 115 S 3rd Street, Atchison, KS 66002 · Teléfono: +1 913-367-1241 · Instagram · Facebook

Fuentes: Paolucci's Restaurant Deli & Lounge · Menu — Paolucci's Restaurant Deli & Lounge · Our Story — Paolucci's Restaurant Deli & Lounge