Conservas Silvia

Qué es Conservas Silvia

Conservas Silvia es una fábrica de conservas y salazones de pescado con sede en Santoña, Cantabria. La empresa se dedica a la elaboración de anchoas del Cantábrico y boquerones, y comercializa sus productos tanto a través de su tienda online como mediante atención directa al público. Según la propia web, la fábrica es la culminación profesional de su fundador, José Ramón Barberarena Fuentes.

Productos

El catálogo se organiza en varias líneas de anchoas y boquerones, con distintos formatos y precios publicados:

• Anchoas del Cantábrico de costera en aceite de oliva, en las gamas Silvia Elite, Silvia Selección Gourmet y Silvia Selección.
• Anchoas en aceite de girasol (línea Silvia).
• Boquerones, con variantes en oliva y en oliva, ajo y perejil.

Algunos ejemplos de producto y precio que aparecen en la web: Silvia Selección (170 g) a 9,90 €; Silvia Selección Gourmet Hansa (110 g) a 17,60 €; Silvia Selección Gourmet RO-170 (180 g) a 33,00 €; Silvia Selección Gourmet RR-45 (47 g) a 8,25 €; Silvia Elite RO-170 (170 g) a 22,00 €; y anchoas Silvia en aceite de girasol RO-170 (180 g) a 7,15 €.

Elaboración y enfoque

La empresa indica que trabaja junto a conserveros y que aplica técnicas artesanales con materia prima de primera calidad. La web incluye también un recetario con preparaciones en las que la anchoa es la protagonista, así como contenidos divulgativos sobre la anchoa de Santoña y las diferencias entre la anchoa del Cantábrico y el boquerón.

Datos de contacto

La dirección que figura en el sitio es Calle Duque de Santoña, 15, 39740 Santoña, Cantabria. El teléfono de atención al público es 942 660 308, y el correo de contacto indicado es ijaso@conservassilvia.es. La empresa también está presente en Facebook, YouTube e Instagram.

Se recomienda confirmar precios, formatos y disponibilidad directamente con la empresa antes de realizar un pedido.