Hostelería Estratégica - Juan Carlos Llabería

Qué es Hostelería Estratégica

Hostelería Estratégica es la asesoría de marketing de Juan Carlos Llabería, dirigida a negocios de alimentos y bebidas. Su trabajo consiste en ayudar a bares, cafeterías y restaurantes a conseguir más clientes mediante planes de negocio orientados a atraerlos y fidelizarlos.

Trayectoria del asesor

Llabería, residente en Reus, tiene 58 años y es diplomado en AMCES, la asociación española de mentoring y coaching. Su experiencia en el sector hostelero es previa a la asesoría: en 2002 montó en solitario su primer negocio, un local que funcionaba como bar, cafetería y sandwichería, que acabó comprando, reformando y con dos personas contratadas. Años después organizó eventos, sobre todo bodas y banquetes de precio alto, encargándose de la captación de clientes para restaurantes y de la dirección de decoración y baile. Colaboró con frecuencia en el Hotel Termes Montbrió, el Hotel Palas Pineda y el Hotel Atmetlla Mar. También trabajó para una empresa que inspeccionaba franquiciados en modo incógnito, evaluando trato al cliente, calidad de producto, ofertas, limpieza, horarios y precios.

Actividad actual

Además de las asesorías, es responsable del marketing de la feria gastronómica ÀPAT COSTA DORADA y mantiene el canal de YouTube HOSTELERÍA ESTRATÉGICA, donde publica contenidos en vídeo, formato podcast y blog. La atención al cliente la gestiona su asistente, Noelia, a través del correo electrónico.

Contacto

• Email: hola@hosteleriaestrategica.com
• Instagram: instagram.com/hosteleriaestrategica
• YouTube: youtube.com/hosteleriaestrategica

Se recomienda confirmar los datos de contacto y la disponibilidad de asesorías directamente con la empresa.