Bo.TiC
Restaurante de cocina de autor y creativa en Corçà (Girona), con dos estrellas Michelin, dirigido por el chef Albert Sastregener y la sumiller Cristina Torrent desde 2007.
Bo.TiC, cocina de autor en Corçà
Bo.TiC es un restaurante situado en Corçà (Girona) que desde 2007 ofrece una propuesta gastronómica de autor y creativa, comprometida con la esencia de la cocina tradicional catalana. El proyecto está liderado por el chef Albert Sastregener y la sumiller Cristina Torrent.
Reconocimientos
El restaurante cuenta con dos estrellas Michelin y ha recibido otros reconocimientos, como la Guía Repsol, el Premio Nacional de Gastronomía 2022, el Premio Especial Juli Soler i Lobo (Premios G!) 2022 y el de Profesionales de Sala 2025.
Menús
La oferta gastronómica se articula en torno a dos menús degustación: el Menú Degustación, a 190 €, y el Menú del Chef, a 250 €. El establecimiento también ofrece la experiencia de la Taula del Xef, una propuesta creativa, de autor e innovadora inspirada en la esencia de la cocina tradicional empordanesa, con especial atención a la selección de materias primas y a una bodega destacada.
Horario y ubicación
El restaurante abre de 12:45 h a 16:45 h y de 19:45 h a 23:45 h. Está ubicado en la Avenida Costa Brava, 6, 17121 Corçà, Girona.
Ubicación y contacto
Av. Costa Brava, 6, 17121 Corçà, Girona · Teléfono: +34 972 630 869 · Correo: restaurant@bo-tic.com · Horario: Abre de 12:45 h a 16:45 h y de 19:45 h a 23:45 h
Cocina de autor y creativa