Mondo Gastronómico

Qué es Mondo Gastronómico

Mondo Gastronómico es un blog en español dedicado al turismo y la gastronomía. Publica guías de viaje de ciudades y países, recomendaciones de alojamientos y hoteles, y recetas de cocina internacional para preparar en casa. El sitio combina contenido de viajes con contenido culinario, con secciones diferenciadas de alojamiento, destinos, recetas y una tienda.

Contenido de viajes

El blog ofrece guías de destinos nacionales e internacionales. Entre los lugares cubiertos figuran ciudades españolas como Cuenca, Marín (Pontevedra), Sanlúcar de Barrameda, Santiago de Compostela, Lugo, Gijón, Baeza, Girona, Mallorca, Bailén y Castril, así como destinos internacionales como Londres, Dublín, Estambul, Las Vegas, Tokio, Croacia, Colombo (Sri Lanka), Yogyakarta (Indonesia) y Ollantaytambo (Perú). Las guías suelen organizarse por duración del viaje, con propuestas como visitas de uno, dos o varios días.

Alojamientos recomendados

El sitio incluye una sección con recomendaciones de hoteles, hostales, apartamentos y casas rurales en distintos destinos. Entre los alojamientos mencionados aparecen OttoH Charm Stay, Hotel Arrizul Congress, AZ Hotel San Valero, BPM Lloret, Hotel GOIEN Boutique, Hotel Godofredo, Hotel Victoria Valdemoro, Casa Rural Lar de Vilarino, Sercotel Sorolla Palace, Apartamentos Tendillas, Hotel Lupa, Ele Andarax, Apartahotel & Spa Jacetania, Candil Suite Realejo, Hotelito La Era B&B, Hostal Arriola, Rotaret, SH Colón Valencia, HCC St. Moritz, Uma Suites y Parada del Marqués.

Recetas y gastronomía

La sección de recetas reúne platos de distintas tradiciones culinarias, con especial presencia de la cocina española: paleta de cerdo guisada deshilachada, conejo en salsa andaluza, carrillada sevillana, ensalada de ahumados murciana, zancarrón guisado, escaldums de pavo, cabrito guisado asturiano, remojón cordobés, calamares en su tinta, coulant de queso manchego, redondo de pollo relleno a la catalana, sopa de tomate gaditana, pixín asturiano al horno, garbanzos con chocos gaditanos y bizcocho de plátano y chocolate con Thermomix, entre otras. También incluye preparaciones internacionales como el pollo al estilo Gong Bao y la ensalada de berenjenas rumana. El contenido está orientado a cocineros de todos los niveles.

Contacto

El sitio ofrece un correo de contacto: hola@mondogastronomico.es. No se indican teléfonos, dirección postal ni redes sociales.

Se recomienda confirmar directamente con la empresa cualquier dato aquí recogido antes de tomar decisiones.