Valldures

Qué es Valldures

Valldures es un grupo de consumo agroecológico autogestionado con sede en el barrio de Vallcarca, en Barcelona. Nació en 2009 con el objetivo de que un conjunto de familias pudiera acceder de forma colectiva a alimentos saludables y de proximidad, estableciendo una relación directa y justa con los productores. En octubre de 2019 el grupo celebró su décimo aniversario, lo que confirma más de una década de actividad continuada.

Cómo funciona

El proyecto se basa en la autogestión: son los propios miembros del grupo quienes organizan la compra y el reparto de los productos, sin intermediarios. La relación con los productores es un eje central del modelo, y el sitio dedica una sección específica a ellos. Entre los productores citados figura L'Hort de l'Eriçó, un proyecto de producción de verduras ecológicas ubicado en Sant Boi de Llobregat, dentro del Parc Agrari del Baix Llobregat, que cultiva hortalizas con criterio agroecológico.

Contenido y actividad

El sitio funciona como blog del grupo y recoge comunicados, recetas de temporada elaboradas con los productos que distribuyen y noticias relacionadas con sus productores. Un ejemplo es la receta de crema de moniatos y pomes, vinculada a la llegada de los moniatos en otoño. También publican materiales conmemorativos, como la auca del décimo aniversario, que repasa visualmente la historia del grupo.

Vínculos con el entorno

Valldures mantiene una lista de enlaces a entidades del barrio y a otras iniciativas afines, entre ellas cooperativas de consumo agroecológico como Pinyol Vermell (Vila de Gràcia) o Trementinaires, además de colectivos vecinales, ateneos y proyectos de economía social de la zona.

Datos de contacto

El sitio ofrece una página de contacto con un formulario para enviar mensajes, pero no publica dirección postal, teléfono ni correo electrónico directo. La vía de contacto disponible es, por tanto, ese formulario, junto con sus perfiles en redes sociales.

Se recomienda confirmar los datos de contacto y las condiciones de participación directamente con el grupo antes de darse de alta.