Mescladís

Qué es Mescladís

Mescladís es una productora social con sede en Barcelona que opera desde 2005. Se define como una organización que trabaja para que las personas puedan migrar dignamente, articulando su actividad en cuatro áreas: productora de experiencias (restauración), productora de conocimiento (formación), productora de empleo (inserción laboral) y productora cultural (actividades de sensibilización).

Restauración y espacios

La empresa gestiona varios locales de restauración y espacios propios en Barcelona, entre ellos Mescladís Borrell, Mescladís del Pou, Mescladís Lliure Gràcia, Mescladís Lliure Montjuïc, Mescladís Bostik y Mescladís Catering. También ofrece alquiler de espacios. Su enfoque gastronómico se centra en la sostenibilidad como eje de transformación ambiental, económica y social.

Formación e inserción laboral

Mescladís desarrolla programas de formación e inclusión social orientados al sector HORECA. Entre ellos destacan:

• Programa Cuinant Oportunitats: facilita la inserción laboral en hostelería para personas en situación de vulnerabilidad.
• Formación Dual: integra a las personas en los equipos de la propia empresa con acompañamiento formativo y apoyo posterior para su inserción en el mercado laboral.
• Formación para Profesionales: clases prácticas de cocina en sus restaurantes, adaptadas a las necesidades del sector gastronómico.

La Fundació Privada Ciutadania Multicultural – Mescladís obtuvo la certificación ISO 9001:2015 en gestión de formaciones.

Actividad cultural

A través de su productora cultural, la entidad promueve el diálogo sobre migración, diversidad, derechos humanos, sostenibilidad y soberanía alimentaria mediante arte, literatura, periodismo, investigación académica y programas educativos. El programa Convite acoge iniciativas socioculturales, y el espacio Altell combina música, poesía y gastronomía. También organiza talleres de cocina intercultural como Gustos del Mon.

Datos de contacto

Dirección: Diputació 113, Dreta Entresol 4, 08015 Barcelona.

Teléfonos: +34 931 802 486, +34 932 955 012, +34 933 198 732, +34 687 182 701, +34 658 433 031.

Email: info@mescladis.org

Horario: martes a jueves de 09:00 a 24:00 h; viernes y sábado de 09:00 a 00:30 h; lunes cerrado.

Se recomienda confirmar los datos de contacto y horarios directamente con la empresa antes de acudir.