La Cebolla Roja

Qué es

La Cebolla Roja es un grupo de consumo ecológico, autogestionado y asambleario con actividad en Barcelona. Funciona como una cooperativa de consumo responsable que unifica los pedidos de distintas familias en una sola compra para trabajar directamente con productores locales de productos ecológicos y de proximidad.

Cómo funciona

El grupo reparte los pedidos semanales cada miércoles, de 18:30 a 19:30, en el patio del Centre Cívic de Can Basté, en el barrio de Nou Barris. Su sede se sitúa en el Passeig de Fabra i Puig 274. Para conocer el proyecto, la organización pide contactar previamente por correo electrónico y concertar un espacio para explicarlo con tranquilidad.

Productos y proveedores

• Productos agroecológicos de proximidad de Aurora del Camp, productores ubicados en el Maresme.
• Aceite de oliva ecológico de Oliflix, un pequeño molino recuperado tras años de inactividad.
• Queso ecológico de Formatges Pujol.
• Pan ecológico elaborado con distintas harinas y recetas sin gluten.

Actividades

Además del reparto de pedidos, el grupo organiza talleres de cocina y de pan ecológico, catas de queso y visitas a los productores, como las visitas guiadas y gratuitas al molino de Oliflix durante la cosecha de invierno. Estas actividades buscan dar a conocer el trabajo directo en la huerta y el origen de los alimentos.

Contacto

El medio de contacto indicado es el correo electrónico lascebollikas@gmail.com. Se recomienda confirmar previamente los datos de ubicación y horario de reparto con la propia organización.