Germinal

Qué es Germinal

Germinal es una cooperativa de consumo de productos agroecológicos ubicada en el barrio del Farró, en Barcelona. Funciona desde 2005 y está formada por personas que consumen productos de este tipo. No es necesario ser socio para encargar una cesta sorpresa de fruta y verdura de temporada, fresca y recién cosechada.

Cómo funciona

La cooperativa se basa en la autogestión: no hay jerarquías y las decisiones se toman en asamblea. Las tareas se organizan en comisiones para mejorar la eficiencia. Los socios acceden a una zona privada mediante login.

Productos y proveedores

Germinal evita intermediarios y compra directamente a productores locales y de proximidad, priorizando el producto ecológico, de temporada y de comercio justo. Entre los proveedores habituales se encuentran:

• La Veganeria: obrador y tienda propia en el Montseny, más de 20 años elaborando productos de proteína vegetal (tofu, hamburguesas vegetales, etc.).
• Cal Rosset: campos en Sant Vicenç dels Horts, proveedor principal de fruta y verdura desde 2005 y miembro activo de la cooperativa.
• Bolet Ben Fet: granja en la falda del Montseny que proporciona setas de cardo, maitake y shiitake, además de champiñones.
• La Platjeta: pescado fresco de la Barceloneta, capturado con artes tradicionales de pesca sostenible; provee pescado y marisco.
• NaturaBio Cosmetics: proveedor de higiene personal, con pasta de dientes negra.
• Fundació: pasta fresca, pizzas frescas, salsas y patés vegetales de línea vegana, otros elaborados y conservas.

Ubicación y contacto

Dirección: C. Francolí 45, bajos, Barcelona.

Horario: miércoles y jueves de 19 h a 21 h.

Email: germinalfarro@gmail.com

Redes sociales: Facebook (cooperativaGerminal), Twitter (germinalcoop), Instagram (germinal.coop).

Se recomienda confirmar horarios y disponibilidad directamente con la cooperativa.