Esmée

Esmée, cocina francesa contemporánea en Kongens Nytorv

Esmée es un restaurante de Copenhague que ofrece una interpretación moderna y ligera de la cocina francesa, con inspiración mediterránea. El proyecto está liderado por Andreas Bagh, según la descripción del propio establecimiento. El local se presenta como un espacio de ambiente cálido y animado, con un punto de refinamiento y discreción, y su servicio combina profesionalidad y cercanía.

Un espacio de inspiración orangery

El interior del restaurante evoca una orangery moderna, con vegetación abundante, cortinas gruesas y superficies de mármol. La sala principal mantiene el pulso del comedor y tiene vistas a Kongens Nytorv. El restaurante advierte de que su ambiente puede ser ruidoso y de que no es el lugar más adecuado para quienes buscan un espacio tranquilo y privado los jueves, viernes o sábados.

Menús para grupos y servicio familiar

Para grupos de ocho o más comensales, Esmée cocina para la mesa en lugar de para cada individuo. Se puede elegir entre tres menús de grupo: la propuesta clásica de Esmée, un menú más ligero de marisco o la opción más indulgente. Todo se sirve al estilo familiar, de modo que los platos circulan y nadie come solo. El restaurante pide que se comuniquen las alergias con antelación para planificar el menú.

Las reservas habituales funcionan con carta a la carte. El menú cerrado solo está disponible para grupos de ocho o más personas; para grupos de siete o menos, la oferta es exclusivamente a la carta.

Espacios privados y eventos

Esmée permite reservar espacios diferenciados: se puede cerrar la sala trasera, ocupar la Orangerie situada detrás del restaurante o utilizar la zona frontal semiprivada, que mantiene la cercanía del comedor y las vistas a Kongens Nytorv. Para ocasiones de mayor tamaño, todo el restaurante puede reservarse, incluido el bar. Los menús y los vinos se adaptan al tipo de evento que se quiera organizar.

Reservas, bar y política de acceso

El restaurante recomienda reservar, ya que suele estar completo, aunque suele guardar algunas plazas en la barra para quienes llegan sin reserva. No se pueden reservar dos grupos pequeños para sentarlos juntos; en ese caso, piden contactar directamente por email o teléfono para buscar una solución. La zona de bar funciona estrictamente por orden de llegada y no admite reservas; en ella solo se sirven bebidas y aperitivos, no comidas.

Tras la reserva se recibe un correo de confirmación inmediato y, dos días antes de la visita, un enlace de confirmación que el restaurante solicita completar. Cada reserva incluye un 30 % de descuento en aparcamientos cercanos seleccionados, con un código que se envía en el correo de confirmación.

Normas sobre mascotas, niños y otras prácticas

Los perros son bienvenidos únicamente en la Orangerie o en Kongens Nytorv y siempre bajo las condiciones del restaurante: deben ir atados, permanecer en el suelo, no pueden alimentarse dentro del local y el personal no está autorizado a tocarlos ni manipularlos. Si un perro ladra o molesta a otros clientes, se puede pedir que se retire. Se ofrece un cuenco de agua para las mascotas.

Los niños son bienvenidos, pero se pide avisar con antelación si se acude con un bebé, incluso si va en brazos, para asignar la mesa más adecuada. El restaurante dispone de tronas, cambiador y libros para colorear, pero no cuenta con menú infantil ni espacio para cochecitos en el interior. Si se usan dispositivos como iPads o iPhones, es obligatorio el uso de auriculares. Si un niño se altera o molesta a otros clientes, se puede pedir que se solucione fuera del comedor.

No se permite fumar ni en el interior ni en las zonas de comedor exterior; solo se puede fumar en la zona designada fuera del bar. Se permite llevar vino propio con un coste de descorche de 350 DKK por botella de 75 cl, 700 DKK para mágnum y un importe proporcional para otros formatos. No se admiten postres externos ni decoraciones de mesa como globos, flores o purpurina.

Oferta gastronómica y horarios de servicio

La carta incluye menú de almuerzo, menú de cena y una selección de aperitivos y postres. De domingo a jueves, el almuerzo se sirve de 12:00 a 14:30, la cena de 17:30 a 21:30 y los aperitivos y postres de 12:00 a 22:00. Los viernes y sábados, el almuerzo mantiene el horario de 12:00 a 14:30, la cena se extiende de 17:30 a 22:00 y la selección de aperitivos y postres está disponible de 12:00 a 23:00.

El restaurante también ofrece tarjeta regalo y participa en la iniciativa Days of Tasting. La información del sitio incluye un enlace a un menú especial de Nochevieja.

Ubicación y contacto

Kongens Nytorv 8, 1050 København K · Teléfono: +45 3313 3713 · Correo: info@esmee.dk · Horario: Lunes a jueves: 12:00-24:00. Viernes y sábado: 12:00-01:00. Domingo: 12:00-24:00.