Bodeguita Canaria
Traditionelle kanarische Küche in zentraler Lage mit Inselgerichten zum Teilen und Weinen aus dem Archipel.
Über Bodeguita Canaria
Seit der Eröffnung 1999 gründet die Bodeguita Canaria ihre Identität auf der traditionellen Küche des Archipels. Die offizielle Speisekarte führt Ropa Vieja, Schweinerippchen mit Kartoffeln, Kaninchen in Salmorejo, Tollos und ein Omelett namens Esto qué es. Dazu kommen Weine von den Inseln und eine familiäre, ungezwungene Atmosphäre.
Google-Maps-Bewertungen heben großzügige Portionen, Runzelkartoffeln, gebratenen Käse und aufmerksamen Service hervor. Eine jüngere Rezension erwähnt Wärme im Gastraum – ein konkreter Hinweis für die Planung. Im Zentrum von Santa Cruz eignet sich das Lokal, um mehrere kanarische Gerichte zu teilen und Eintöpfe, Mojo und Inselprodukte kennenzulernen.
Traditionelle kanarische Küche; Ropa Vieja, Schweinerippchen mit Kartoffeln, Kaninchen in Salmorejo, Tollos und Inselweine.