Waldhotel Sonnora

Waldhotel Sonnora: Spitzenküche und Aufenthalt in Dreis

Das Waldhotel Sonnora ist ein Hotelbetrieb mit Restaurant in Dreis, Deutschland. Sein gastronomisches Angebot dreht sich um ein Drei-Sterne-Restaurant, das das Haus selbst als Herzstück des Betriebs bezeichnet. Das Ensemble liegt eingebettet in Natur und einen Park und bietet Unterkunft in renovierten Zimmern.

Drei-Sterne-Restaurant

Das mit drei Sternen ausgezeichnete Restaurant Sonnora verbindet Tradition und Moderne. Küchenchef Clemens Rambichler und sein Team kreieren eine Küche, die das Unternehmen als unverwechselbar beschreibt, mit einem Hauptmenü und einer Auswahl an Gerichten unter der Bezeichnung SONNORA Specials & Classics. Der Service im Gastraum wird von einem Team geleistet, zu dem ausgebildete Sommeliers gehören.

Die Gastgeber und die Fortführung des Projekts

Magdalena und Clemens Rambichler übernahmen die Leitung nach dem Tod von Helmut Thieltges mit dem erklärten Ziel, die Geschichte des Sonnora lebendig zu halten. Das Team wird durch Köche, Sommeliers und Servicepersonal vervollständigt.

Unterkunft und Aufenthalte

Das Hotel verfügt über Zimmer mit erneuertem Design, die dazu einladen, den Aufenthalt zu verlängern und die Umgebung zu genießen. Das Haus bietet zudem Arrangements oder Aufenthaltspakete an, die Unterkunft und kulinarisches Erlebnis kombinieren.

Reservierungen und Servicezeiten

Das Restaurant öffnet donnerstags abends sowie von Freitag bis Sonntag mittags und abends. Die Bestellannahme erfolgt mittags um 13:00 Uhr und abends zwischen 19:00 und 20:30 Uhr. Das Haus gibt Urlaubszeiten bekannt: vom 5. bis 14. Oktober 2026 und vom 21. Dezember 2026 bis 14. Januar 2027.

Kontakt und Reservierungen

Das Unternehmen bearbeitet Anfragen per Telefon oder E-Mail. Es bietet zudem Geschenkgutscheine an, die persönlich über ein Formular abgewickelt werden.

Lage und Kontakt

Telefon: +49 (0) 6578 - 98 220 · E-Mail: info@hotel-sonnora.de · Öffnungszeiten: Donnerstag: abends. Freitag bis Sonntag: mittags und abends. Bestellannahme: mittags um 13:00 Uhr; abends von 19:00 bis 20:30 Uhr.