Oteque

Oteque, el proyecto carioca del chef Alberto Landgraf

Oteque es un restaurante de alta cocina situado en Botafogo, Río de Janeiro, Brasil. Se presenta como el proyecto carioca del chef Alberto Landgraf, quien junto a su equipo trabaja con ingredientes de alta calidad y un servicio elegante pero informal. La propuesta se inspira en la pureza de la naturaleza y busca transmitir alegría, belleza y confort en cada detalle.

Menú degustación y filosofía de producto

El restaurante sirve un menú degustación elaborado con ingredientes locales y frescos. Entre sus valores centrales figuran la calidad y las prácticas de cultivo éticas. El menú es una muestra sujeta a cambios según la disponibilidad y la estacionalidad de los productos.

Reservas y condiciones del servicio

Las reservas se gestionan únicamente como paquete prepagado. Para reservas del mismo día después de las 18:00 y para grupos de más de ocho personas, el restaurante pide contactar por teléfono o correo electrónico. Si no hay mesa disponible en la fecha deseada, el sitio recomienda inscribirse en la lista de espera; el equipo avisa a medida que se liberan mesas. Para confirmar la reserva es necesario disponer de una tarjeta de crédito.

Política de cancelación

La política indicada en el sitio establece que todas las ventas son finales y no reembolsables. No obstante, si la cancelación se comunica con al menos 48 horas de antelación, se ofrece un bono transferible válido para reprogramar en un plazo de seis meses. En circunstancias excepcionales en las que se apruebe un reembolso, se deduce una comisión de procesamiento del 4 % sobre el importe devuelto.

Información práctica

El restaurante atiende de martes a sábado, de 19:00 a 23:30. Su dirección es Conde de Irajá 581, Río de Janeiro, Brasil, y el teléfono de contacto es +55 21 3486 5758. El correo electrónico principal es info@oteque.com. El sitio incluye un formulario de suscripción para recibir noticias sobre próximas temporadas, acceso anticipado a reservas, eventos y otros proyectos.

Ubicación y contacto

Teléfono: +55 21 3486 5758 · Correo: info@oteque.com · Horario: Martes a sábado: 19:00–23:30