Brota

Restaurante de Botafogo liderado por Roberta Ciasca, con una cocina vegetal creativa servida en una casa rodeada de verde.

Los platos para compartir tratan verduras, frutas, quesos y especias como protagonistas y no como sustitutos, con una sensibilidad de comida reconfortante.

Conviene a vegetarianos y curiosos que buscan una cena personal, relajada y menos costosa que la alta cocina formal.